

(おひるごはん)
・中華丼
・中華サラダ
・中華風スープ
(おやつ)
・メロン
*お寺からのおさがりでメロンを頂いたので、今日のおやつに提供しました。(おやつが「そうめん → メロン」へと変更になっています。)
程良く熟していて、とても甘いメロンに子どもたちは大満足の様子でした。中にはテレビで見るリポーターさんのように、「ん~~っ!!!」と言いながらものすごく美味しそうに食べている子もいました(笑)
2023/06/27


(おひるごはん)
・中華丼
・中華サラダ
・中華風スープ
(おやつ)
・メロン
*お寺からのおさがりでメロンを頂いたので、今日のおやつに提供しました。(おやつが「そうめん → メロン」へと変更になっています。)
程良く熟していて、とても甘いメロンに子どもたちは大満足の様子でした。中にはテレビで見るリポーターさんのように、「ん~~っ!!!」と言いながらものすごく美味しそうに食べている子もいました(笑)
2023/06/24

(おひるごはん)
・ごはん
・冷たい茶わん蒸し
・具沢山みそ汁
*今日は職員研修のため全園児13:00降園だったので、おやつの提供はありません。
13:00降園へのご協力ありがとうございました。
2023/06/23


(おひるごはん)
・ばら寿司
・芋団子
・野菜のドレッシング和え
・すまし汁
(おやつ)
・クッキー
・ヨーグルトドリンク
*今日はお誕生会だったのでおひるごはんもお誕生会のメニューです。
芋団子の中には月替わりで季節の野菜を加えます。6月は三つ葉を使用しました。
野菜のドレッシング和えはドレッシングの内容を季節によって変えて提供します。6月からは夏バージョン、トマトのドレッシングです。
2023/06/22


(おひるごはん)
・ごはん
・鶏と野菜のチーズ照り焼き
・のっぺい汁
・ヨーグルト
(おやつ)
・高野豆腐のかりんとう
・牛乳
*高野豆腐のかりんとうは食べやすいように、あらかじめ甘じょっぱい味を高野豆腐にしっかりと染み込ませました。「かりんとう」という名前ではありますが、実際には油を絡ませてオーブンで焼いて作ったのでカリカリのかりんとうとまではならず、高野豆腐らしい食感の残るかりんとうになりました。
2023/06/21


(おひるごはん)
・ごはん
・八宝菜
・ひじきのサラダ
(おやつ)
・ベイクドポテト
・牛乳
*ベイクドポテトは味付けもシンプルな塩味なのでだいたいの子が好きなおやつではあるかと思いますが、ランチルームには「おいしいね~♪」とおやつを楽しみ合っている子どもたちの姿がありました^^
2023/06/20


(おひるごはん)
・炊き込みご飯
・大豆の五目煮
・西京汁
(おやつ)
・かぼちゃの蒸しパン
*今日はお寺の行事「竹伐り会式」があり、年長さんたちは出仕・見学へと行きました。子どもたちが緊張気味でもおひるごはんをしっかりと食べられるように、食べやすいメニューにしました。大豆の五目煮はそらまめ入りです。
散歩に出ていたクラスの子どもたちもモリモリと食べていましたよ!^^
2023/06/19


(おひるごはん)
・ごはん
・野菜の鉄火煮
・てっぱい
・かす汁
(おやつ)
・ミモザマカロニ
*今日のかす汁にはすりおろしたビーツが入っています。何人かの子どもたちから「このおつゆはなんであかいの?」という質問を受けました。ビーツっていう赤いお野菜が入ってるからだよ~と答えると、どんなおやさいなんだろう?というような表情をしている子が多い中、「まえにおうちでビーツさわって、てがまっかっかになったよ!」と話してくれた子もいました!私がその子と同じぐらいの歳の頃はビーツなんて知らなかったなあ…と驚きでした。
2023/06/17


(おひるごはん)
・ごはん
・糸こんにゃくと野菜の土佐煮
・みそ汁
(おやつ)
・フルーツ
*今日のおひるごはんには昆布の佃煮もつけました。
佃煮はおだしを取った後の昆布や削り節などを使って作っています。食材を大切にするための取り組みでもありますが、この辺りの地域では佃煮(木の芽煮)が名産品であるということもあり、時々メニューに入れています。
2023/06/16


(おひるごはん)
・ごはん
・酢鶏
・豆腐のサラダ
・たぬき汁
(おやつ)
・ドリア
*酢鶏は久しぶりに作りました。ピーマンやパプリカが入っています。一緒のテーブルで食べていた3歳児クラスの子どもたちが時々パプリカの話をしていたのですが、”パプリカ”と言おうとすると必ず「○○ちゃんパプリ~カ♪すき!」「これはパプリ~カ♪?」と、ついあの有名な曲のメロディーになってしまうのが何とも可愛らしかったです(笑)
2023/06/15


(おひるごはん)
・梅ごはん
・蒸し野菜とささみのたっぷり和え
・吉野汁
(おやつ)
・フルーツケーキ
・ヨーグルトドリンク
*ささみは下味を付けてスチームで蒸しています。ふっくらと、ジューシーに仕上がりました!