kurama (鞍馬山保育園 の投稿者) - 334ページ目 (423ページ中)

きょうのごはん

2014/04/26

(昼食)
・パン
・ポトフ
・フルーツ

 

 

 

*ポトフは普段、コンソメをベースに作っていたのですが、本日はブイヨンをベースに作ってみました。

そのためか、ある先生から「ポトフ、すごく優しい味付けやね」という嬉しい言葉をいただきました。

ありがとうございました。

きょうのごはん

2014/04/25

(昼食)
・ふりかけごはん
・ハンバーグ
・彩りサラダ
・トマトスープ

(おやつ)
・ミニピザ
・りんごジュース

 

 

*本日はお誕生日会でした。今年度のお誕生日会メニューは、ふりかけごはん、ハンバーグ、彩りサラダ、スープです。彩りサラダは季節によって変わります。今日は彩りサラダのドレッシングは味噌ドレッシングにしましたが、少し戸惑っていた子もいました。ハンバーグは大人気でした。

きょうのごはん

2014/04/24

(昼食)
・ごはん
・煮魚
・野菜のお浸し
・吉野汁

(おやつ)
・芋ようかん
・牛乳

 

 
*本日の給食の芋ようかんはさつま芋がとても甘かったので、砂糖を控えて作りました。沢山おかわりをしてくれていました。

きょうのごはん

2014/04/23

(昼食)
・梅ごはん
・芋のきんぴら
・ささみのさっぱりサラダ
・三平汁

(おやつ)
・ジャムトースト
・ヨーグルトドリンク

 

 
*本日のささみのさっぱりサラダは昨年度の登場したメニューなんですが、大人気!!このメニューには梅干しが入るのですが、本日は梅ごはんに梅干しを使うので、サラダに梅干しは使わず、その代りに大葉を沢山使いました。あっさり、さっぱりに仕上がりました。

きょうのごはん

2014/04/22

(昼食)
・ごはん
・八宝菜
・ひじきのサラダ

(おやつ)
・ヨーグルト

 

 
*本日のおやつのヨーグルトは濃厚に作りました。ここ2、3か月は以前より濃厚に作っていたのですが、本日のヨーグルトはさらに濃厚に!子ども達の反応は?わざわざ給食室まで来て「今日のヨーグルト一番美味しかった」と言ってくれた子もいました。一人だったのですが・・・・・・(笑)

きょうのごはん

2014/04/21

(昼食)
・ごはん
・豚の生姜焼き
・豆腐のサラダ
・ほうれん草のスープ

(おやつ)
・ホットケーキ
・牛乳

 

 
*本日の給食の豆腐のサラダは和風ドレッシングで仕上げました。和風ドレッシングは青じそドレッシングにしました。あっさり味に仕上がりました。

きょうのごはん

2014/04/19

(昼食)
・スパゲッティ
・ミモザサラダ
・スープ

 

 
*本日のスパゲッティは和風スパゲッティです。スパゲッティの上に具をのせ、あんをかけ、その上に海苔をのせて食べました。食べ終わったあとに給食室まで「美味しかった」とわざわざ伝えに来てくれた子どももいました。

桜の花びら

2014/04/19

先日、外を眺めていると、

風に吹かれて桜の花びらがパラパラ~っと散りました。

「あ、桜の花びらが……」とぽつりと言うと、傍にいた年長クラスの女の子が気づき

「ほんとやぁ、きれいやなぁ(^^)なんか結婚式みたい!」と言いました。

結婚式という発想がすごく可愛いなぁ、と思い幸せな気持ちになりました。

きょうのごはん

2014/04/18

(昼食)
・三色丼
・わかめの酢の物
・さつま汁

(おやつ)
・大豆きな粉
・りんごジュース

 

 

*本日の給食の三色丼は2年ぶりのメニューです。三色丼を知っている子ども達は大喜び!初めて食べる子ども達も沢山おかわりもしてくれました。先生の中には「数あるメニューの中でこの三色丼が一番好き」と言ってくれた先生もいます。ありがとうございました。

「もうお姉ちゃんやから」

2014/04/18

新年度がスタートしました。みんな一つづつお姉ちゃん、お兄ちゃんになって嬉しそうです。

ある日、乳児の部屋にいた時の事です。2歳児の女の子が前以上にテキパキ自分の事をし、1歳児さんのお手伝いもテキパキしています。「あら、お手伝いすごいね。先生達も助かるね。」と声をかけました。

すると「うん、もうさくら組(2歳児クラス)のお姉ちゃんやから!」と凛々しい顔で返事を返してくれました。こういう子ども達の気持ちや頑張りを応援し、お手伝いをしたいと思いました。

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