（おひるごはん）
　　　・ハヤシライス
　　　・彩りサラダ
　　　・具沢山スープ
　　　・ヨーグルト
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　（おやつ）
　　　・大根餅

　　　・牛乳

＊本日の給食のハヤシライスは、ハヤシライスのルーを使わずに、一から手作りしました。色がきれいに出るように、ビーツも使いました。少し酸味が強くなりましたが、喜んで食べてくれました。おやつは、UFO焼の予定だったのですが、大根を沢山いただので、大根餅に変更しました。

　　（おひるごはん）
　　・まきまきごはん
　　・ナゲット
　　・温野菜のゼリー寄せ
　　・とろろ昆布のおつゆ

　　（おやつ）
　　・バースデーケーキ
　　・リンゴジュース

＊本日は今年度最後のお誕生日会でした。

まきまきごはんは今が旬の豆ごはんで作りました。

まきまきごはんもナゲットもたくさんおかわりをしてくれていました！

　　　（おひるごはん）

　　　・チャーハン
　　　・もやしの和え物
　　　・スープ

＊本日の給食のもやしの和え物は、だしふりかけで和えました。風味が良く、子ども達も喜んで食べていました。その他も人気で、本日も全部完売でした。沢山食べてくれてありがとう。

　　（おひるごはん）
　　・ごはん
　　・五色きんぴら
　　・ブロッコリーのおかか和え
　　・さつま汁

　　（おやつ）
　　・チヂミ

＊本日のブロッコリーのおかか和えには、いつもお世話になっている農家の方から頂いた大根を加えて作りました。

今が旬のブロッコリーや頂いた大根は甘みが強く、子どもたちはたくさんおかわりをしてくれていました。

　　（おひるごはん）
　　・ごはん< 　　・焼魚 　　・切干大根の煮物 　　・けんちん汁 　　（おやつ） 　　・ふかしいも 　　・牛乳

＊本日はけんちん汁がとても人気でした。

出汁は昆布と削り節を使って丁寧にとることを心がけ、

中には鶏肉、豆腐、大根、人参、ごぼう、里芋、ネギ、と７つの具材が入っています。

社会福祉法人「現況報告書」などを公表します。

社会福祉法人鞍馬山正香苑

平成26年度社会福祉法人現況報告書_鞍馬山正香苑
平成26年度社会福祉法人現況報告書総括表_鞍馬山正香苑
平成26年度財務諸表_鞍馬山正香苑

　　　（おひるごはん）

　　　・親子丼
　　　・小松菜の磯和え
　　　・吸い物
　　　・牛乳寒天

　　　（おやつ）
　　　・焼きビーフン

　　　・きびなご

＊本日の給食は、どのメニューも大人気で完売でした。いっぱい食べてくれる姿を見るのは、とても嬉しです。

今日はみんなおべんとうを持って園外に出かけました。
年長児さんたちは、最後の遠足を楽しんでいたようです。

　　（おひるごはん）
　　・カレーライス
　　・ポテトサラダ
　　・スープ

　　（おやつ）
　　・フルーツ春巻き
　　・牛乳

＊本日はお別れ会だったので、給食のメニューは卒園していく年長クラスさんのリクエストメニューでした。

カレーライスにポテトサラダと、どちらにもじゃが芋が入っているという新鮮な組み合わせになりました！

おやつのフルーツ春巻きにはりんごと桃で作ったコンポートを入れました。

　　　（おひるごはん）

・菜の花のスパゲッティー

・ミモザサラダ

・スープ

＊本日の給食のスパゲッティーは、今が旬の菜の花を使いました。少し苦味があるのが特徴ですが、子どもたちは嫌な顔せず食べてくれました。ミモザサラダはプロセスチーズを入れずに作りました。チーズを入れると、全体としてしっかりとしたこくのある味になるのですが、チーズを使わないと、とてもあっさりと仕上がりました。