kurama (鞍馬山保育園 の投稿者) - 322ページ目 (423ページ中)

きょうのごはん 9月13日

2014/09/13

(おひるごはん)

・ピザ
・野菜スープ
・フルーツ

 

 

 

*本日の給食のピザは生地から作りました。一度、試作を作っているものの給食室は朝から緊張です。ピザは2種類用意しました。さつま芋、キャベツ、人参、コーン、ハムで作ったスイートポテトサラダのピザ。玉ねぎ、人参、ピーマン、ウィンナーをケチャップで味付けしたオーソドックスなピザ。子ども達は大喜び!!沢山食べてくれてありがとう。

きょうのごはん 9月12日

2014/09/12

(おひるごはん)
・ごはん
・ウィンナー炒め
・ごぼうサラダ
・いとこ汁

(おやつ)
・りんごゼリー

 

 

*おやつのりんごゼリーは、今日は果肉を入れました。子ども達は嬉しそうに給食室まで感想を伝えに来てくれました。あまり上手に固まらなかったのに「美味しい。」って言ってくれてありがとう。

きょうのごはん 9月11日

2014/09/11

(おひるごはん)
・ごはん
・八宝菜
・ひじきのサラダ

(おやつ)
・芋まんじゅう
・牛乳

 

 

*本日の八宝菜は雰囲気を少し変えるために生姜を少し入れました。

子ども達は沢山食べてくれていたので残食はありませんでした。

そしておやつの芋まんじゅうは新メニューです。

白玉粉と片栗粉で作った生地にさつま芋を加えたものを蒸しあげました。

きょうのごはん 9月10日

2014/09/10

(おひるごはん)
・三色丼
・春雨の酢の物
・さつま汁

(おやつ)
・チーズトースト

 

 

*本日は、いつもの定番メニューに少し工夫をしました。

三色丼は刻み海苔をトッピングし、春雨の酢の物は三杯酢ではなく白味噌とゆかりふりかけで味付けをしました。

特に春雨の酢の物は、みんな沢山食べてくれていたので残食はありませんでした。

そしておやつのチーズトーストは、いつものチーズに大葉を加えてみました。

きょうのごはん 9月9日

2014/09/09

(おひるごはん)
・ごはん
・鶏肉のみそ焼き
・和風サラダ
・かき玉汁

(おやつ)
・ヨーグルト

 

 

*本日の給食の「鶏肉のみそ焼き」は新メニュー。ピーマン、なすびも入っているので、子ども達の反応がとても気になるところでしたが、沢山食べてくれて、残食無しでした。最近給食室前に食材のイラストをはっているのですが、年長の子ども達が「今日のごはんは・・・・」と話しながら見てくれています。ありがとう。

きょうのごはん 9月8日

2014/09/08

(おひるごはん)
・ごはん
・手作りウィンナー
・じゃこじゃがサラダ
・かぼちゃのサラダ

(おやつ)
・大豆きな粉
・牛乳

 

 
*本日は新メニューが二品。「手作りウィンナー」と「じゃこじゃがサラダ」です。給食を作る二人ともがドキドキ!!給食室に緊張感が漂った一日でした。乳児クラスも幼児クラスもパクパク沢山食べてくれました。

きょうのごはん 9月6日

2014/09/06

(おひるごはん)
・ごはん
・魚のあんかけ
・五目納豆
・西京汁

 

 

 

*本日の魚のあんかけは、魚をしっかりと焼いた上に甘めに仕上げた餡をかけました。

幼児クラスさんは特にたくさん食べてくれました。

きょうのごはん 9月5日

2014/09/05

(おひるごはん)
・ごはん
・秋野菜のグラタン
・コーンサラダ
・ブイヨンスープ

(おやつ)
・ミニアメリカンドッグ
・りんごジュース

 

 

*本日の秋野菜のグラタンはしめじ等のきのこ類や、里芋をたくさん使って作りました。

乳児クラスから「グラタン美味しいー!!」という声が聞こえてきて、とても嬉しく感じました。

幼児クラスでもたくさん食べてくれていたのですが、きのこ類が苦手な子ども達は苦戦していたようでした。

そしておやつのミニアメリカンドッグはたこ焼き器を使って焼きました。

たくさん用意していたおかわりもすべてなくなりました!

きょうのごはん 9月4日

2014/09/04

(おひるごはん)
・五色きんぴら
・千切り大根のサラダ
・みそ汁

(おやつ)
・こふきいも
・牛乳

 

 

*本日の五色きんぴらは豚肉の代わりにジャコを使用しました。

千切り大根のサラダは、一旦「千切り大根の煮物」を作り、それが冷めてからマヨネーズ、すりごまで味をつけました。

新メニューなのにも関わらず幼児クラスでの配膳時に「たくさんください!」と多くの子ども達が言ってくれていました。

そのおかげさまで残食はありませんでした!

「それぞれの楽しみ方」

2014/09/04

4歳児、5歳児さんにはお当番活動があります。

お当番活動の一つに給食後のお掃除があります。椅子を片付け、テーブルを拭く。先生に仕上げ拭きをしてもらったらそのテーブルを片付ける。床に落ちている食べこぼしを集めてとる。雑巾がけ。主にこのような活動です。

4歳児5歳児が5人~6人で一グループで行っています。グループによってカラーが違って、見ていると色々な発見があります。
みんなで相談して手分けしてお掃除をしているグループや、各々やりたいお掃除をしているグループ。
やり方は違ってもみんなきちんとお掃除をしてくれています。違うって楽しいね。

いつもきれいにお掃除してくれてありがとう。

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