（おひるごはん）
・親子丼
・野菜のとろろ和え
・吸い物

（おやつ）
・みかんヨーグルト

＊本日は年長組さんがいつもお世話になっている伊藤農園さんまで大根ひきにいっていました。

そして大きな大根から小さな大根までたくさーん持って帰って来てくれました！

そのうち２本の大根をスティック状にしておやつ後にみんなで食べました。

最初は「え～、辛いやろ？」と不安がっていた子も、一口食べると「おいしい！大根ってこんなに甘いんや！」と感動していました。

（おひるごはん）
・ごはん
・八宝菜
・ひじきのサラダ

（おやつ）
・粉ふき芋
・牛乳

＊本日はひじきのサラダが大人気でした。

醤油味がほんのり効いて塩・こしょう・マヨネーズで味付けしました。

野菜は出来れば蒸す方が栄養的に良く口当たりも良いかも知れません。

子ども達が喜んでひじきを食べてくれますよ。

（おひるごはん）
・牛丼
・大豆の五目煮
・吸い物

＊本日は牛丼が人気でした。

大豆の五目煮は少し味が濃くなってしまいました。

（おひるごはん）
・ふりかけごはん
・おろしハンバーグ
・彩りサラダ
・スープ

（おやつ）
・クッキー
・りんごジュース

＊本日のハンバーグはおろしハンバーグです。

大根おろしと小さく切ったパプリカを出汁でコトコト煮込み、醤油と砂糖で味付けをして片栗粉でとろみをつけました。

そしておやつのクッキーは少し硬めの仕上がりになってしまいました。

しかし幼児クラスさんでは大人気！

乳児クラスさんでは苦戦している子が多い中、０歳児クラスの女の子が楽しそうに”シガシガ”している姿が印象的でした。

（おひるごはん）
・ごはん
・魚の洋風焼
・ポテトサラダ
・おろし汁

（おやつ）
・きつねうどん
・きびなご

＊本日、一番人気だったメニューは「ポテトサラダ」です。

今日はじゃがいもの代わりにさつま芋と海老芋を使用しました。

そしてさつま芋と海老芋の優しい甘みを活かすために、マヨネーズを使用せず塩コショウのみで仕上げました。

その結果、残食はありませんでした！！

また、おやつのきびなごも大人気でした！

特に１・２歳児クラスさんで人気があり、おかわりを４本も、５本もしてくれる子もいました。

給食室の前に、その日のメニューと、その日に使う食材の絵をマグネットにしたものを掲示しています。これを食材マグネットとよんでいます。この食材マグネットを始めてから数か月が経ちました。ある日の朝の事です。年長の女の子３人が給食室の扉をガラガラと開け、「先生～」と何か申し訳なさそうに話しかけてくれました。体調でも悪いのかなぁと思うぐらいの「先生～」と言う呼び声かです。「どうしたの？」と、問いかけると「あんな、あんな・・・・・・」と言葉を濁しています。「どうしたの？大丈夫やし言っていいよ。」と言うと「先生、食材マグネットが途中で終わってる。」と教えてくれました。「えっ！！」と驚く私。あわてて見に行くとおやつを忘れていました。「ありがとう」と言うと、ニコニコ笑顔で「うん！！」と返事をしてくれました。私の事を思って、すごく気を使って伝えてくれました。相手の事を気遣う姿に感動しました。見習います。

（おひるごはん）
・ごはん
・筑前煮
・ちりめん和え
・ネバネバ汁

（おやつ）
・ハムトースト
・ヨーグルトドリンク

＊本日は筑前煮が大人気でした。

今が旬のごぼうや里芋はとてもホクホクとしていました。

残食もありませんでした！

（おひるごはん）
・ごはん
・クリームシチュー
・フルーツサラダ

（おやつ）
・ヨーグルト

＊本日のクリームシチューはじゃがいもの代わりにさつま芋とカブを使用しました。
「カブってこんなに美味しいんやなぁ！」という声が聞こえてきて嬉しかったです。
ヨーグルトには粗くつぶしたバナナと、子ども達が園庭から採って来てくれた柚子で保育の先生が作って下さった「柚子ジャム」を添えました。

「先生ありがとう」という言葉が私の後ろから聞こえて来ました。私の後ろから聞こえてきたので、どの先生に言っているのかわかりませんでした。でも、その言葉を聞いた瞬間に心が温まりました。そして、振り返りました。すると目が合います。「もしかして、私に言ってくれている？」と問いかけると「うん！」と返事が返って来ました。続けて「先生、いっつも美味しい物を作ってくれるから僕、嬉しいねん！だから、先生にありがとうやねん。」と。嬉しくて込み上げてくるものがありなかなかお礼が言えません。それでもニコニコ笑顔で私をみてくれていました。子ども達を見守る立場ですが、子どもに見守ってもらったひと時でした。

（おひるごはん）
・ごはん
・すき焼き風煮物
・野菜の和え物
・豆腐の吸い物

（おやつ）
・フルーツケーキ
・牛乳

＊本日のおやつのフルーツケーキは生地をココア風味にしました。ココアクッキーを作ると沢山食べてくれるので、そこからヒントをもらいました。おかわりもぺろりと食べてくれました。