（おひるごはん）
・ごはん
・筑前煮
・ちりめん和え
・ねばねば汁

（おやつ）
・こふきいも
・牛乳
 

＊本日は筑前煮の残食がありませんでした！

里芋が旬のものだったので、とても美味しかったです。

おやつの粉ふき芋は、塩と青のりをふりかけてみたのですが

こちらもたくさん食べてくれました！

（おひるごはん）
・ごはん
・ウインナー炒め
・ごぼうサラダ
・いとこ汁

（おやつ）
・七草粥

＊本日は”人日の節句”ということで、おやつは七草粥にしました。

作り方は、炊いたご飯を昆布と花鰹でとった出汁でコトコト炊き

そこに出汁で炊いた後、細かく刻んだ”七草”を加え、塩と薄口しょうゆで味付けをしました。

みんな、たくさんおかわりをしてくれました！

（おひるごはん）
・ごはん
・きびなご
・高野豆腐の煮物
・ブロッコリーのサラダ
・赤だし

（おやつ）
・ヨーグルト

＊本日はごはんにきびなごの一夜干しを添えました。

高野豆腐の煮物は、ふんわりとした食感を残すために

いつもより多めに出汁を用意し、煮込み過ぎないように気をつけました。

（おひるごはん）
・ごはん
・肉じゃが
・ツナサラダ
・具沢山汁

（おやつ）
・スパゲッティサラダ
・牛乳

＊あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

本日は始園日です。子ども達は久しぶりの登園なので食べやすそうなメニューを選択しました。

肉じゃがは残食がありませんでした！

先日、給食の後片付けをしていると

「せんせい、ありがとう。」と年少クラスの男の子が声をかけてくれました。

何にお礼を言ってくれているのだろうと思い、

少しの間、記憶をさかのぼり心当たりを探したのですが…見つかりません。

「先生、何かしたっけ？？」

「うん。おつゆとか、おかずとか温かくしてくれた。」

「えっ！そんなことで『ありがとう』って言ってくれるん？！」

「ぼく、嬉しかってん。ごはん、温かくしてくれてありがとう。」

私にとってこんな些細なことで、こんなに喜んでもらえるなんて

ありがとうってわざわざ言いに来てくれて「ありがとう」、と

そんな気持ちになった出来事でした。

（おひるごはん）
・チャーハン
・吸い物

＊本日は終園日です。

乳児クラスさんはお寺でのおもちつきを見学した後、園に戻り給食を食べました。

幼児クラスさんはおもちつきを体験させていただいた後、きな粉、小豆、お漬物と一緒におもちを食べました。

今年も一年、本当にありがとうございました！

（おひるごはん）
・ふりかけごはん
・豆腐ハンバーグ
・彩りサラダ
・スープ

（おやつ）
・抹茶クッキー
・りんごジュース

＊本日のハンバーグは、ひじき入りの豆腐ハンバーグにしました。

ひじきの他には、玉葱、マッシュルーム、パン粉を加え、醤油と塩コショウで味付けをしました。

抹茶クッキーは、小麦粉、三温糖、塩、油、抹茶、バニラエッセンスで

アレルギーの子どもたちもみんな食べることが出来るものを作りました。

仕上がりが少しかためになってしまったのですが、おかわりは全てなくなっていました！

（おひるごはん）
・ハヤシライス
・マカロニサラダ
・スープ

（おやつ）
・クリスマスケーキ

・ゆりぐみ（５歳児）さんが作ったクリスマスケーキ

＊本日、さくらぐみ（２歳児）さんはクッキング保育で

ヨーグルトと砂糖、レモン汁、そしてバニラエッセンスから「カルピス」を作ってくれました。

そして午後保育でゆりぐみ（５歳児）さんはクリスマスケーキを作ってクリスマスパーティーをしていました。

とても楽しそうで、賑やかなクッキング保育でした！

（おひるごはん）
・親子丼
・小松菜のとろろ和え
・吸い物

（おやつ）
・おにぎり
・きびなご

＊本日はとろろ和えが人気でした。

とろろ和えの長芋はすりおろしたら出汁と醤油で味をつけ小松菜、きゅうり、人参などと和えます。

小松菜と長芋は今が旬の野菜です。

（おひるごはん）
・ごはん
・なたね焼
・じゃこじゃがサラダ
・スープ

（おやつ）
・大豆きな粉
・牛乳

 
＊本日は冬至ということもあり、じゃこじゃがサラダにかぼちゃを使用しました。

冬至には「ん」のつくものを食べると「運」を呼び込むことができると言われているので

かぼちゃ、つまり「なんきん」がよく食べられるそうです。