kurama (鞍馬山保育園 の投稿者) - 293ページ目 (424ページ中)

きょうのごはん 9月18日

2015/09/18

2015091820150918 (2)  (おひるごはん)
  ・むかごごはん
  ・八宝菜
  ・ひじきのサラダ
  ・ヨーグルト

  (おやつ)
  ・寒天入りフルーツポンチ

 

 

*本日はお寺の職員の方から頂いたむかごで、むかごごはんを作りました。

初めてむかごを食べた子どもたちも多く、とても興味を持ってくれていました。

ひじきのサラダはとても人気のあるメニューなのですが、今日は少し味付けが濃くなってしまいました。

寒天入りフルーツポンチにはりんご、梨、桃、キウイを使用しました。

きょうのごはん 9月17日

2015/09/17

20150917 (2)20150917(おひるごはん)
・ごはん
・魚の洋風焼
・ポテトサラダ
・おろし汁

(おやつ)
・かぼちゃプリン
・牛乳

 

*本日に給食の魚おの洋風焼は、ヨーグルトソースを使って焼ました。とても人気で、いっぱい食べてくれました。ポテトサラダは、配膳の時に「少し下さい」と言う子が多かったのですが、いっぱいおかわりをしてくれて、全部なくなりました。

きょうのごはん 9月16日

2015/09/16

20150916 (2)20150916(おひるごはん)
・ごはん
・豆腐ハンバーグ
・秋野菜のサラダ
・さつま汁

(おやつ)
・ジャムパン
・ヨーグルトドリンク

 

*本日の給食の秋野菜サラダは、9月、10月の限定メニューです。でも・・・・子ども達は少し苦手だった様です。10月はもう少し改善します。

きょうのごはん 9月15日

2015/09/15

20150915 (2)20150915    (おひるごはん)
   ・親子丼
   ・小松菜の磯和え
   ・吸い物
   ・ヨーグルト

   (おやつ)
   ・ミニうどん
   ・きびなご

 

 

*本日の給食の親子丼は人気メニューです。みんなの「ヤッター。。親子丼やー。」の声を裏切らない様に美味しい親子丼を作ろうとがんばりました。「おかわりいっぱいした。」と給食室まで伝えに来てくれました。

きょうのごはん 9月14日

2015/09/14

(おひるごはん)

*すみません。写真はありません。

20150914(おやつ)

・マカロニきな粉

・牛乳

 

 

 

*本日の給食は定番メニューで大人気のメニューです。ツナサラダは、いつもは三倍酢で味付けしていましたが、今日は出汁醤油を作り、それに漬け、配膳の前にお酢をかけました。まろやかに仕上がりました。

 

きょうのごはん 9月11日

2015/09/11

2015091120150911 (2)(おひるごはん)
・ごはん
・なたね焼
・じゃこじゃがサラダ
・スープ

(おやつ)
・スパゲッティサラダ
・牛乳

 

*本日の給食のじゃこじゃがサラダは人気メニューです。きょうも沢山食べてくれました。じゃが芋が旬になってきたので、とてもホクホクで美味しかったです。わかめのスープも人気でいっぱいおかわりしてくれました。

きょうのごはん 9月10日

2015/09/10

2015091020150910 (2)   (おひるごはん)
   ・ごはん
   ・焼魚
   ・ひじきの煮物
   ・豚汁

   (おやつ)
   ・ココアクッキー
   ・りんごジュース

 

*本日の給食のひじきの煮物は、ひじき、蓮根、人参、油揚げ、大豆、糸こんにゃくで作りました。いつもより具材が沢山で見た目も華やかになりました。

きょうのごはん 9月9日

2015/09/09

2015090920150909 (2)  (おひるごはん)
  ・梅ごはん
  ・豆腐の煮物
  ・もやしのサラダ
  ・のっぺい汁

  (おやつ)
  ・ピザトースト
  ・ヨーグルトドリンク

 

 

*本日はじゃこや豆腐、油揚げ、いんげん、大根、チーズ、ヨーグルト、牛乳、とカルシウムを多く含んだ食品をたくさん使用したメニューでした!

一番人気があったメニューは梅ごはんでした。

おやつのヨーグルトドリンクは、ヨーグルトと牛乳と三温糖を混ぜ合わせて作っています。

なめらかになるまでしっかり混ぜるとこがポイントです!

「興味」

2015/09/08

毎朝「先生、食べ物地図しよー」と誘いに来てくれる4歳児の男の子。最近は、この男の子と私の二人でしている事が多いのですが、1対1でじっくり楽しんでいます。毎日やっていると面白いことに気が付きます。子どものの興味のうつりかわりです。この男の子、初めは、食材のマグネットをホワイトボードにぺたぺた貼ることが楽しくて、マグネット貼りをしていました。次は、マグネットと産地を結ぶ線をかくことが楽しくて、線をかいていました。今は、文字に興味を持ち、食材名と産地の書いてある紙に興味を持ち、知っている字を見つけては、横に書いて練習しています。その子、その子の興味(今)をしっかり受け止め、どれだけ寄り添えているか、思い直しました。思い直すだけではなく、しっかり実践していきたいです。

 

20150908_「興味」

食べ物地図

きょうのごはん 9月8日

2015/09/08

20150908 (2)20150908(おひるごはん)
・中華丼
・中華サラダ
・中華スープ
・ヨーグルト

(おやつ)
・焼きビーフン
・きびなご

 

*本日の給食の中華丼は大人気メニューです。味付けは、醤油、三温糖、味噌なんですが、今日は少し白味噌を使いました。コクが出て美味しかったのですが、少し味が濃くなりました。反省です。

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