きょうのごはん 7月21日 2016/07/21 (おひるごはん) ・ごはん ・鰤の南蛮漬け ・野菜のお浸し ・豚汁 (おやつ) ・チヂミ *本日は全てのメニューの残食がありませんでした! 野菜のお浸しはお醤油とかつお節で味付けをしたのですが、味がよく馴染むようにかつお節を細かく千切りました。
きょうのごはん 7月20日 2016/07/20 (おひるごはん) ・ごはん ・厚揚げとじゃが芋のカレー煮 ・和風サラダ ・吉野汁 (おやつ) ・イチゴジャムパン ・ヨーグルトドリンク *本日は和風サラダが人気でした。 こちらは新メニューで、ひじき、かまぼこ、キュウリ、人参の酢の物です。 酢の量を多めにしてさっぱりと仕上げました!
きょうのごはん 7月19日 2016/07/19 (おひるごはん) ・中華丼 ・中華サラダ ・中華スープ (おやつ) ・まかろにきな粉 ・牛乳 *本日は中華丼が人気でした。 今回の茄子は薄く小さく切ったので、苦戦している子どもたちの姿はあまり見られませんでした。 また中華サラダはきゅうりの代わりにわかめを使用して作りました。
きょうのごはん 7月16日 2016/07/16 (おひるごはん) ・夏野菜カレー ・海草サラダ ・たまごスープ *本日は今年度初めての夏野菜カレーでした。 かぼちゃ、オクラ、茄子、トマトなどの夏野菜が入っています。 茄子を少し大きく切ってしまい、苦手な子どもたちは苦戦していたようでした。
きょうのごはん 7月15日 2016/07/15 (おひるごはん) ・梅ごはん ・豆腐の煮物 ・ネバネバサラダ ・のっぺい汁 (おやつ) ・クッキー *本日の梅ごはんは、従来の梅とじゃこではなく、梅とかつおぶしで作りました。 いつもより多めに炊いたごはんも、子どもたちがたくさんおかわりしてくれたのであっという間になくなりました! おやつのクッキーは久しぶりにプレーンの味にしてみました。
きょうのごはん 7月14日 2016/07/14 (おひるごはん) ・ごはん ・焼き魚 ・切干大根の煮物 ・けんちん汁 (おやつ) ・お好み焼き ・牛乳 *本日はけんちん汁がとても人気でした。 園のけんちん汁には里芋、人参、ネギ、鶏肉、豆腐、ごぼう、大根が入っていてとても具沢山になっています。 おやつのお好み焼きはスチコンで作りました。 もちもちとした食感に仕上がりました。
きょうのごはん 7月13日 2016/07/13 (おひるごはん) ・生姜ごはん ・酢どり ・とろろ和え ・わかめスープ (おやつ) ・昆布のごはん *本日はわかめスープがとても人気でした。 とろろ和えはすりおろした山芋に、茹でた小松菜、きゅうり、人参を加えお醤油で味付けをしたものです。 つるつるっと食べることができる子どもたちから人気のあるメニューです。
きょうのごはん 7月12日 2016/07/12 (おひるごはん) ・ネバネバ丼 ・キャベツの磯和え ・吸い物 ・ヨーグルト (おやつ) ・うどん *本日はネバネバ丼がとても人気でした。 このメニューは挽きわり納豆、オクラ、人参、コーン、とろろ昆布を具材に作った丼です。 また、吸い物は白菜、人参、麩、かまぼこ、わかめが入っています。
きょうのごはん 7月11日 2016/07/11 (おひるごはん) ・ごはん ・肉じゃが ・ツナサラダ ・具沢山汁 (おやつ) ・麩のオリーブオイル焼 ・牛乳 *本日の給食の肉じゃがは、上手く味が入り込まなかったのか、豚肉の香り消しが上手くいかなかったのか、いつもの味に仕上がらなかったです。反省・・・。
きょうのごはん 7月9日 2016/07/09 (おひるごはん) ・スパゲティ ・ミモザサラダ ・スープ *本日のスパゲティは、ツナをたっぷり使った和風のスパゲティです。味付けはシンプルに塩、コショウ、醤油で仕上げました。子どもたちにも人気で残食はありませんでした。