（おひるごはん）
　　・ごはん
　　・鰤の照り焼き
　　・さつまいもときのこのサラダ
　　・けんちん汁

　　（おやつ）
　　・チヂミ
　　・牛乳

＊本日は鰤の照り焼きが大人気でした！

身がふんわりと仕上がる様に加熱温度や加熱時間に気をつけながら調理をしました。

おかわりはあっという間に無くなりました！

　　（おひるごはん）
　・ごはん
　・チキン南蛮
　・もやし炒め
　・スープ

　（おやつ）
　・おやつぎょうざ

＊本日はチキン南蛮が新メニューでした！

鶏の胸肉はサッと焼いてから揚げました。

その上に玉ねぎ、人参、ピーマンを炒め、甘酢で味付けしたものをのせ、手作りタルタルソースをかけて完成です！

子どもたちからとても好評で、おかわりもあっという間に無くなりました！

　　（おひるごはん）
　　・ふりかけごはん
　　・パンプキンシチュー
　　・秋野菜のサラダ

　　（おやつ）
　　・焼いも

＊本日は秋野菜のサラダが新メニューでした。

小松菜、人参、れんこん、柿、さつま芋、クルミを味噌、マヨネーズ、すりごまで作った合わせ調味料で味付けをしました。

おやつは先日のお芋堀でとれたさつまいもで焼いもをしました。

　　（おひるごはん）
　　・ごはん
　　・八宝菜
　　・ひじきのサラダ

　　（おやつ）
　　・こふきいも
　　・牛乳

＊本日はひじきのサラダが大人気でした！

このメニューは今年度いちばん人気の副菜かもしれません！

いつものようにあっという間に空っぽになってしまいました！

　　（おひるごはん）
　　・混ぜごはん
　　・肉団子
　　・サラダ
　　・スープ

　　（おやつ）
　　・フルーツカクテル

＊本日は１０月生まれのお友だちのお誕生日会でした！

毎月、混ぜごはんの内容を変えているのですが、今月はツナとかつお節の混ぜごはんでした！

サラダは少し甘めの三杯酢とすりごまで味付けをしています。

たくさんおかわりをしてくれたので、全てのメニュー残食がありませんでした！

　　（おひるごはん）
　　・お芋ごはん
　　・筑前煮
　　・ちりめん和え
　　・かき玉汁

　　（おやつ）
　　・お好み焼き
　　・牛乳

＊本日は今が旬のさつま芋を使ってお芋ごはんを作りました。

昆布出汁で炊き上げたので、ごはんの甘みを引き立たせることが出来ました！

たくさんおかわりをしてくれたので、残食はありませんでした！

　　（おひるごはん）
　　・ごはん
　　・鮭とポテトのグラタン
　　・コーンサラダ
　　・スープ

　　（おやつ）
　　・蒸しパン
　　・リンゴジュース

＊本日は鮭とポテトのグラタンが新メニューでした！

じゃがいも、鮭、ほうれん草、マッシュルームが入っています。

子どもたちにとても好評で、たくさんおかわりをしてくれました！

　　（おひるごはん）
　　・ごはん
　　・豚の生姜焼き
　　・いとこ汁

　　（おやつ）
　　・味噌煮込みうどん

＊本日は全てのメニュー、残食がありませんでした！

豚の生姜焼きは豚肉、鶏レバー、油揚げ、人参、キャベツ、ニラ、もやし、生姜の8種類の食材を使用しています。

ごま油や生姜の香りが食欲を誘ってくれる、子どもたちに人気のメニューです。

　　（おひるごはん）
　　・秋野菜カレー
　　・たまごスープ

　　（おやつ）
　　・マカロニきな粉

＊本日は台風の影響で停電していたため、一部メニューを変更しています。

秋野菜カレーは鶏肉、大根、人参、れんこん、じゃがいも、くるみが入っています。

停電であまり具材が見えないので、具材の食感の違いを楽しめるように大きさを均等に切りました、。

　　（おひるごはん）

　　・ごはん
　　・豆腐ハンバーグ
　　・油揚げのサラダ
　　・五目汁

　　（おやつ）
　　・ゴマトースト
　　・牛乳

＊本日はどのメニューも残食はありませんでした！

油揚げのサラダは小松菜、ほうれん草など普段使用しないお野菜をふんだんに使用しました。

たくさんおかわりをしてくれたので嬉しかったです