(おひるごはん)
・ごはん
・高野豆腐の煮物
・野菜と昆布のナムル
・鱈汁
(おやつ)
・フルーツヨーグルト
*本日は全てのメニュー残食がありませんでした。
中でも人気だったのは、富山県の郷土料理である「鱈汁」です。
鱈は臭みをとるために酒を少しふってから焼いたものを、ごろごろにほぐしておつゆの中に加えました。
たくさんおかわりをしてくれたので、とても嬉しかったです。
2018/12/11
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