（おひるごはん）
・ごはん
・豆腐ハンバーグ
・油揚げのサラダ
・おみそ汁

（おやつ）
・マカロニきな粉
・牛乳

＊本日は油揚げのサラダが好評でした。

こちらは油揚げ、キャベツ、人参、大葉、梅干しをかつお節と醤油で和えたものです。

夏は梅干しが入っているメニューが子どもたちからとても人気です。

（おひるごはん）
・ごはん
・鰤の照り焼き
・オクラのサラダ
・おみそ汁

（おやつ）
・かぼちゃの蒸しパン
・ヨーグルトドリンク

＊本日はオクラのサラダがとても人気でした。

こちらはオクラ、人参、竹輪をかつお節と醤油で和えたものです。

かつお節を多めにして、醤油を控えめに味付けをしました。

（おひるごはん）
・クリームライス
・海藻サラダ
・たまごスープ

（おやつ）
・焼きそば

＊本日は海藻サラダが人気でした。

こちらはキャベツ、きゅうり、人参、そして糸寒天を三杯酢で和えたものです。

糸寒天は、食物繊維の摂取量を上げるために今年度から給食に取り入れ始めました。

糸寒天の独特な食感が子どもたちに好評のようです。

（おひるごはん）
・ごはん
・厚揚げチャンプルー
・ソーキ汁
・ヨーグルト

（おやつ）
・クッキー

＊本日はソーキ汁がとても人気でした。

こちらは沖縄県の郷土料理で、７月の毎週火曜日に作っていました。

味付けに”こしょう”を使用していることが特徴的なおつゆでした。

（おひるごはん）

・ごはん

・八宝菜

・ひじきのサラダ

（おやつ）

・ふかし芋

＊本日の給食のひじきのサラダは、ひじきの匂いが残らないように、しっかり流水で流しました。暑いので食べやす用に、いつもよりごま油をきかせ作りました。

（おひるごはん）

・カレーライス

・スープ

・バナナ

＊本日のカレーライスはじゃがいもの代わりにさつま芋を使用しました。

たくさんおかわりをしてくれたので、とても嬉しかったです！

（おひるごはん）
・ふりかけごはん
・春巻き
・サラダ
・スープ

（おやつ）
・おやつぎょうざ

＊本日は７月生まれのお友だちのお誕生日会でした。

今月の春巻きは、豚ミンチ、ねぎ、椎茸、そしてさっぱりと食べられるように大葉を中にいれました。

また、おやつぎょうざの中にはカルシウム強化のために骨太のベビーチーズを入れました。

（おひるごはん）
・ごはん
・魚の洋風焼
・ポテトサラダ
・おろし汁

（おやつ）
・クリームスパゲッティ
・牛乳

＊本日のメニューはどれも子どもたちから人気のあるメニューでした！

魚の洋風焼は鮭にカレー粉をふって焼いたものです。

ポテトサラダにはじゃがいも、きゃべつ、人参、きゅうり、そしてりんごが入っています。

また、今日のおろし汁には2歳児クラスさんが育て、収穫してくれたオクラが入っています。

（おひるごはん）
・ごはん
・五色きんぴら
・おかか和え
・鯖の冷や汁

（おやつ）
・きな粉ポテト
・ヨーグルトドリンク

＊本日は鯖の冷や汁がとても人気でした。

こちらは昨年、職員からのリクエストにより作ったメニューで宮崎県の郷土料理です。

中には鯖、きゅうり、ねぎ、みょうが、大葉が入っています。

よく冷えたおつゆに子どもたちもよろこんでくれていました！

（おひるごはん）
・ちりめん和えご飯
・筑前煮
・ソーキ汁
・ヨーグルト

（おやつ）
・カレーうどん

＊本日はソーキ汁がとても人気でした。

猛暑が続き、子どもたちもたくさん汗をかきながら過ごしているのでミネラル補給をかねて、おつゆの味付けを普段より濃いめにしました。

子どもたちが暑さに負けないように、どうしたら食べやすくなるかなど工夫を凝らそうと思っています。