（おひるごはん）
・佃煮ごはん
・たけのこの煮物
・生姜汁

（おやつ）
・フルーツ

＊今日のおひるごはんですが、元々は豆ごはんの予定でしたが保育との兼ね合いで後日にすることになったので、佃煮ごはんに変更になりました。

昨年度のお誕生会メニューだった佃煮ごはんです。今日はごぼうの佃煮を作りました。あまりにもおいしかったのか、2歳児クラスの子が食べながらついニコニコと笑ってしまう姿が印象的でした。

（おひるごはん）
・ごはん
・春野菜のグラタン
・ごぼうサラダ
・スープ

（おやつ）
・雑炊

＊雑炊はとっても久しぶりの登場です！ニラの独特の香りなどが目立たないよう具材には先に火を入れ、すこし時間を置いてしっかりと味をなじませるようにしました。

（おひるごはん）
・炊き込みご飯
・大豆の五目煮
・西京汁

（おやつ）
・かぼちゃの蒸しパン
・ヨーグルトドリンク

＊今日のかぼちゃの蒸しパンは牛乳を使用して作りました。出来上がった蒸しパンは、ホットミルクのような、どこか懐かしくて心がほっとするようなやさしい香りがしました。

（おひるごはん）
・ごはん
・納豆ボール
・豆腐のサラダ
・かき玉汁

（おやつ）
・お好み焼き
・牛乳

＊私の主観ですが、納豆はどちらかと言えば子どもたちよりも大人の方がやや苦手意識を感じているように思います。（今朝もメニューボードを見た子どもたちが「納豆だいすき～♪」と喜んでいる声を何度か耳にしました。）

でも当園の納豆ボールは、納豆が苦手な先生でも食べられるようです！

（おひるごはん）
・中華丼
・中華サラダ
・中華風スープ
・ヨーグルト

（おやつ）
・アップルポテト

＊中華丼は定番メニューのひとつです。なすを使用しますが、あく抜きをしっかりとすることがポイントです。新入園児さんも初めての中華丼、しっかりと食べてくれました。

（おひるごはん）
・たけのこご飯
・肉じゃが
・ツナサラダ
・具沢山汁

（おやつ）
・大豆きな粉
・牛乳

＊たけのこを頂いたので、今日のおひるごはんをたけのこご飯に変更しました。今が旬のたけのこなので、やわらかくて甘かったです。

（おひるごはん）
・カレーライス
・海草サラダ
・たまごスープ

（おやつ）
・みかん

＊本日から新入園児さん食事が開始しました。大きな口を開けてカレーを食べてくれた子、しくしく悲しくてあまり食べられなかった子それぞれでしたが、さいごはちゃんと手を合わせて「ごちそうさま」ができました。

（おひるごはん）
・ごはん
・焼き魚
・野菜のきんぴら
・みそ汁

（おやつ）
・麩のフレンチトースト

＊今日の麩のフレンチトーストに使用した麩はいつものまるくて小さいものではなく、四角くてすこし大きいものでした。（実は業者さんが間違えて持ってきてしまいました。）こちらから言う前に「いつものとちょっと違う！」と、子どもたちは見てしっかりと気付いていたようでした。

（おひるごはん）
・チャーハン
・野菜スープ
・フルーツ

（おやつ）
・フルーツゼリー

＊今日のフルーツゼリーはパイナップルとバナナのゼリーにしました。バナナの色味が悪くならないように気を付けました。

（おひるごはん）
・ごはん
・八宝菜
・ひじきのサラダ

（おやつ）
・海鮮おやき
・ヨーグルトドリンク

＊今日のひじきのサラダは、すりごまをすこし多めに加えてごまの風味をより感じられるようにしました。