積雪量：5〜8センチ程度

鞍馬街道圧雪状態でしたが、融雪剤散布によりシャーベット状になっています。

修養道場前の坂も積雪がありましたが、除雪しました。

気温が低くなっています。凍結しているところがあるかもしれません。十分注意してください。

近隣にお住まいの保護者の方が、早朝より除雪を手伝って下さいました。
いつも気にかけて、お手伝いいただきありがとうございます。

修養道場前

鞍馬街道

（おひるごはん）
・炊き込みご飯
・大豆の五目煮
・西京汁

（おやつ）
・コーンパン

＊今日のおやつのヨーグルトドリンクは都合により取り止めました。ご了承下さい。

コーンパンは子どもたちに大人気でした。「おかわりがもっとほしい！」の声がたくさん聞かれました。

（おひるごはん）
・中華丼
・中華サラダ
・中華風スープ
・焼きいも

（おやつ）
・アップルポテト

＊今日はおひるごはんの内容が、ヨーグルト　→　焼きいも　に変更になっています。

焼きいもは午前中に子どもたちと焼きました。甘くてやわらか〜い焼きいもで、とてもおいしかったです。

（おひるごはん）
・ごはん
・肉じゃが
・ツナサラダ
・吸い物
・いちご
（おやつ）
・大豆きな粉
・牛乳

＊本日の給食には、頂いたいちごがデザートででました。
大人の口でも入りきらない大きないちごでとても甘くて美味しかったので、いつもならおかわりに行列ができる肉じゃがなのに・・・・
肉じゃがをおかわりしたのはひとりだけでした。

このいちごは、たまたまご縁をいただいた福岡にある幼児園の園長先生から毎年いただいています。
本当にありがたいことです。

（おひるごはん）
・ごはん
・おでん
・わかめの酢の物
・鱈汁

（おやつ）
・ナポリタン

＊今日のおひるごはんの鱈汁は富山県の郷土料理です。

（おひるごはん）
・ごはん
・豆腐の煮物
・小松菜のおかか和え
・かす汁

（おやつ）
・フルーツケーキ
・牛乳

＊おひるごはんですが、先日の大根ひきの際に小松菜をたくさん頂いたので、

もやしのサラダ　→　小松菜のおかか和え

に変更させて頂きました。ご了承下さい。

（おひるごはん）
・ごはん
・なたねやき
・春雨のサラダ
・のっぺい汁

（おやつ）
・コンソメポテトガレット
・ヨーグルトドリンク

＊コンソメポテトガレットは新メニューです。じゃがいもは当園ではまあるくてごろっとした形で出すことが多いですが、このおやつはじゃがいもを千切りにしています。いつもとは違う形だけれどお料理ができるんだ、ということが伝えられるといいなあと思いこのメニューを取り入れました。

（おひるごはん）
・ごはん
・坦々大根
・中華風かきたま汁
・ヨーグルト

（おやつ）
・マカロニきな粉

＊今日の坦々大根に使用した大根は先日年長クラスの子どもたちが大根ひきに行き、持って帰って来てくれたものです。とっても大きな大根を贅沢にたくさん使わせて頂きました。

（おひるごはん）
・ごはん
・高野豆腐の煮物
・コブと野菜のナムル
・赤だし

（おやつ）
・バターしょうゆポテト
・牛乳

＊おやつのバターしょうゆポテトは、バターしょうゆの香りや風味が食欲をそそるおやつです。子どもたちはバターしょうゆの染みているところが好みのようです。

この間、年長がバスにのって滋賀県草津市の伊藤農園まで大根引きに行ってきました。
大根引きは毎年、年長さんだけの行事。
行きのバスから大にぎわい！

畑に着いて、まずは大根探し！同じような葉っぱたくさんあるので、どれが大根か？子どもたちはしゃがみながら、のぞきこんで探します。「これちゃう？」「これや！」「白いのみえてるで！」と言葉が飛び交います。そうして見つけた大根。大根だけでなく、かぶもあり、その数の多さに子どもたちも大人もビックリ‼

まずはかぶから抜き始めました。かぶは片手でひょい！と抜けるので子どもたちは「かんた～ん！」と二つも三つも手に持って抜いていきます。一畝分抜くのはあっという間！

そしていよいよ大根です。大根はかぶのようにはいきません。あれ？抜けない…ちょっとふんばって…腕にも力を入れて…とすると、抜けました！「やった～！ぬけた～！おっき～！」「せんせーみてー‼」と嬉しそうに見せにきてくれる子どもたち。どすん！と尻もちをついたり、抜けなかったら友だちと協力して抜いてみたり…と体をいっぱい使ってたくさんの大根たちを全部抜いてくれました。ぜーんぶなくなった時には、全部ぬいた～！とやりきった感のある満足そうな顔のみんなでしたよ。

そして、近くの公園でお弁当を食べました。いっぱい体を動かしたのでお腹もペコペコ。モリモリ食べていましたよ！公園で少しだけ遊んでから園に帰ることにしました。さっき収穫したばかりの大根とかぶを食べるためです。

生で食べてももちろん美味しいのですが、ホットプレートで少し焼くと、これがまた美味しいんです！味付けは一切しません。焼くだけ！子どもたちもおいしー！とおかわりもして食べていましたよ！葉っぱも皮もごま油で炒めて、だし醤油で少し味付けして食べました。これもまた美味しいんです！大根一本とかぶ一株がペロッとなくなりました。自分たちで引いた大根はまた格別ですよね！
大根を堪能した一日でした。

これ！ぜんぶ！ぬきました！

ぬけないから手伝って～！
みんなでうんとこしょ！どっこいしょ！