2017年 12月

いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。

そして、いろんな食材のいのちをいただき、心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに

いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。

そして、いろんな食材のいのちをいただき、
心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに

きょうのごはん 12月27日

2017/12/27

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  (おひるごはん)
  ・ごはん
  ・クリームシチュー
  ・フルーツサラダ

  (おやつ)
  ・バナナ

 

*本日はクリームシチューがとても人気でした。

今回はじゃがいもの代わりにさつまいもを使用したので、優しい甘みのするクリームシチューに仕上がりました。

きょうのごはん 12月26日

2017/12/26

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  (おひるごはん)
  ・ごはん
  ・納豆ボール
  ・ヨーグルト
  ・五目汁

  (おやつ)
  ・きつねうどん

 

*本日は納豆ボールがとても人気でした。

このメニューは合挽き肉、納豆、小松菜、、ねぎ、生姜を混ぜて味付けしたものを、ふんわりと団子状に形成し焼き上げたものです。

たくさんおかわりをしてくれたので残食はありませんでした。

きょうのごはん 12月25日

2017/12/25

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(おひるごはん)
  ・ごはん
  ・豚の生姜焼き
  ・野菜のおかか和え
  ・いとこ汁

  (おやつ)
  ・クッキー
  ・牛乳

 

*本日はおやつのクッキーがとても人気でした。

材料は小麦粉、三温糖、油だけという、とてもシンプルで簡単なおやつです。

きょうのごはん 12月22日

2017/12/22

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(おひるごはん)
  ・ふりかけごはん
  ・ピザバーグ
  ・ヨーグルト
  ・スープ

  (おやつ)
  ・フルーツカクテル

 

*本日はクリスマス会でした。

なのでなにか特別なメニューにしよう!と「ピザバーグ」を作ることにしました。

こちらはハンバーグの上にケチャップで炒めた野菜、とろけるチーズをのせてピザのように焼いたものです。

たくさんの子どもたちがおかわりをしてくれていました♪

 

きょうのごはん 12月21日

2017/12/21

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  (おひるごはん)
  ・混ぜごはん
  ・肉団子
  ・サラダ
  ・スープ

  (おやつ)
  ・ドリア

 

*本日は12月生まれのお友だちのお誕生日会でした。

今月の「混ぜご飯」はじゃこと小松菜のちりめん和えご飯でした。

また副菜のサラダも人気がありました。

三杯酢、すりごまで味付けをしました。

きょうのごはん 12月20日

2017/12/20

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  (おひるごはん)
  ・ごはん
  ・魚の洋風焼
  ・ポテトサラダ
  ・おろし汁

  (おやつ)
  ・マカロニきな粉
  ・ヨーグルトドリンク

 

*本日のポテトサラダはさつまいも、りんご、キャベツ、きゅうり、人参で作りました。

りんごは蜜入りのものだったので、とても甘い香りがしていました。

どのメニューもたくさんおかわりをしてくれたので残食はありませんでした。

きょうのごはん 12月19日

2017/12/19

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  (おひるごはん)
  ・カレーライス
  ・海藻サラダ
  ・たまごスープ

  (おやつ)
  ・やきそば

 

 

*本日はたまごスープがとても人気でした。

大根、白菜、人参、ワカメ、豆腐が入った具沢山なたまごスープです。

おやつの焼きそばは写真には写っていないのですが、豚肉、きゃべつ、人参、玉ねぎ、ピーマン、もやし、ネギ、とこちらも具沢山になっています。

きょうのごはん 12月18日

2017/12/18

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  (おひるごはん)
  ・ごはん
  ・高野豆腐の煮物
  ・野菜と昆布のナムル
  ・赤だし

  (おやつ)
  ・スパゲッティ
  ・牛乳

 

*本日は野菜と昆布のナムルがとても人気でした。

このメニューの昆布は、出汁をとった後の利尻昆布を佃煮にしたものを使っています。

その佃煮と茹でた野菜やハム、すりごま、ごま油をサッと和えて完成です!

きょうのごはん 12月15日

2017/12/15

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  (おひるごはん)
  ・ごはん
  ・すき焼き風煮物
  ・野菜のとろろ和え
  ・吸い物

  (おやつ)
  ・ピザ
  ・ヨーグルトドリンク

 

*本日はすき焼き風煮物がとても人気でした。

こちらは冬になると毎年登場するメニューです。

今回は牛肉ではなく厚揚げを使用して、あっさりめに仕上げしました。

 

きょうのごはん 12月14日

2017/12/14

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  (おひるごはん)
  ・炊き込みご飯
  ・厚揚げの中華煮
  ・もやしのサラダ
  ・中華スープ

  (おやつ)
  ・お好み焼き
  ・牛乳

 

*本日は炊き込みご飯がとても人気でした。

えりんぎ、しめじ、人参、油揚げで作りました。

副菜のもやしのサラダも人気メニューで、塩、醤油、すりごまで味付けをしています。

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