2014年 4月

いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。

そして、いろんな食材のいのちをいただき、心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに

いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。

そして、いろんな食材のいのちをいただき、
心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに

きょうのごはん

2014/04/30

(昼食)
・ごはん
・酢豚
・中華サラダ
・中華スープ

(おやつ)
・チーズトースト

 

*毎日、3、4、5歳児クラスの給食の写真をのせているのですが、本日は0歳、1歳児クラスの写真にしました。量などの参考になるでしょうか?この量じゃ足りない子ども、この量がが多くて食べらない子ども様々ですが、先生方が一人一人に合わせて配膳をしてくれます。

きょうのごはん

2014/04/28

(昼食)
・ごはん
・春野菜のグラタン
・コーンサラダ
・スープ

(おやつ)
・蒸しパン
・牛乳

 

 
*本日の給食の春野菜のグラタンは旬の野菜を沢山使いました。玉ねぎ、キャベツ、じゃが芋を中心に使いました。旬の食材はとても甘くて美味しいですね。給食後に「今日の隠し味は何?」と聞きに来てくれた先生がいました。「今日は隠し味してないよ」と答えると「すごい甘みがあって美味しかったよ」と言ってくれました。きっと旬の食材を沢山使ったからかなぁと思いました。

きょうのごはん

2014/04/26

(昼食)
・パン
・ポトフ
・フルーツ

 

 

 

*ポトフは普段、コンソメをベースに作っていたのですが、本日はブイヨンをベースに作ってみました。

そのためか、ある先生から「ポトフ、すごく優しい味付けやね」という嬉しい言葉をいただきました。

ありがとうございました。

きょうのごはん

2014/04/25

(昼食)
・ふりかけごはん
・ハンバーグ
・彩りサラダ
・トマトスープ

(おやつ)
・ミニピザ
・りんごジュース

 

 

*本日はお誕生日会でした。今年度のお誕生日会メニューは、ふりかけごはん、ハンバーグ、彩りサラダ、スープです。彩りサラダは季節によって変わります。今日は彩りサラダのドレッシングは味噌ドレッシングにしましたが、少し戸惑っていた子もいました。ハンバーグは大人気でした。

きょうのごはん

2014/04/24

(昼食)
・ごはん
・煮魚
・野菜のお浸し
・吉野汁

(おやつ)
・芋ようかん
・牛乳

 

 
*本日の給食の芋ようかんはさつま芋がとても甘かったので、砂糖を控えて作りました。沢山おかわりをしてくれていました。

きょうのごはん

2014/04/23

(昼食)
・梅ごはん
・芋のきんぴら
・ささみのさっぱりサラダ
・三平汁

(おやつ)
・ジャムトースト
・ヨーグルトドリンク

 

 
*本日のささみのさっぱりサラダは昨年度の登場したメニューなんですが、大人気!!このメニューには梅干しが入るのですが、本日は梅ごはんに梅干しを使うので、サラダに梅干しは使わず、その代りに大葉を沢山使いました。あっさり、さっぱりに仕上がりました。

きょうのごはん

2014/04/22

(昼食)
・ごはん
・八宝菜
・ひじきのサラダ

(おやつ)
・ヨーグルト

 

 
*本日のおやつのヨーグルトは濃厚に作りました。ここ2、3か月は以前より濃厚に作っていたのですが、本日のヨーグルトはさらに濃厚に!子ども達の反応は?わざわざ給食室まで来て「今日のヨーグルト一番美味しかった」と言ってくれた子もいました。一人だったのですが・・・・・・(笑)

きょうのごはん

2014/04/21

(昼食)
・ごはん
・豚の生姜焼き
・豆腐のサラダ
・ほうれん草のスープ

(おやつ)
・ホットケーキ
・牛乳

 

 
*本日の給食の豆腐のサラダは和風ドレッシングで仕上げました。和風ドレッシングは青じそドレッシングにしました。あっさり味に仕上がりました。

きょうのごはん

2014/04/19

(昼食)
・スパゲッティ
・ミモザサラダ
・スープ

 

 
*本日のスパゲッティは和風スパゲッティです。スパゲッティの上に具をのせ、あんをかけ、その上に海苔をのせて食べました。食べ終わったあとに給食室まで「美味しかった」とわざわざ伝えに来てくれた子どももいました。

きょうのごはん

2014/04/18

(昼食)
・三色丼
・わかめの酢の物
・さつま汁

(おやつ)
・大豆きな粉
・りんごジュース

 

 

*本日の給食の三色丼は2年ぶりのメニューです。三色丼を知っている子ども達は大喜び!初めて食べる子ども達も沢山おかわりもしてくれました。先生の中には「数あるメニューの中でこの三色丼が一番好き」と言ってくれた先生もいます。ありがとうございました。

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