2014年 2月

いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。

そして、いろんな食材のいのちをいただき、心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに

いっぱい遊んだあとは、お友だちとたのしくいただくお食事の時間です。
お腹と相談して、好きか苦手か考えて、自分の食べたい量を伝えます。
選び、決め、伝え、受け入れてもらう。

そして、いろんな食材のいのちをいただき、
心も身体もイキイキと成長します。
いっぱいのおみずをたいせつに
ひとつぶのごはんをたいせつに

きょうのごはん

2014/02/28

(昼食)
・ライスコロッケ
・ささみのさっぱりサラダ
・スープ
・バナナ

(おやつ)
・蒸しパン
・りんごジュース

 

 

*本日の給食のライスコロッケの味付けはカレー味にしました。そして、今回は揚げずに焼きました。先月は揚げたのですが、焼いた方が沢山食べてくれる事が分かりました。焼いた方があっさりしてるからだと思います。ささみのさっぱりサラダは相変わらずの人気ぶり!今日も全部なくなりました。

きょうのごはん

2014/02/27

(昼食)
・ごはん
・焼魚(サバ)
・千切り大根の煮物あ
・けんちん汁

(おやつ)
・スパゲッティーサラダ

 

 

*本日の給食の焼魚のサバは塩サバです。少し塩がききすぎていて、子ども達には塩辛いので今日は塩抜きをしました。そのせいかはわかりませんが、今日はサバを沢山食べてくれました。何かひと手間かけた時、沢山食べてくれるなど子ども達が良い反応をしてくれるのはすごく嬉しいです。

きょうのごはん

2014/02/26

(昼食)
・ごはん
・ほうれん草のグラタン
・コーンサラダ
・スープ

(おやつ)
・ツナトースト
・ヨーグルトドリンク

 

*最近、暖かい日が続きますね。

本日はほうれん草のグラタンがとても人気でした。

乳児クラスと幼児クラスのおかわりはどちらも無くなっており、とても嬉しかったです。

きょうのごはん

2014/02/25

(昼食)
・ちりめん和えご飯
・筑前煮
・ねばねば汁

(おやつ)
・ヨーグルト

 

 

*本日の給食のちりめん和えご飯はご飯を炊くときに昆布を入れて炊きました。そのせいか、ちりめん和えご飯は全部売り切れました。

きょうのごはん

2014/02/24

(昼食)
・ごはん
・八宝菜
・ひじきのサラダ

(おやつ)
・バナナケーキ

 

 

*本日の人気メニューはひじきのサラダです。おかわりがきれいに無くなっていたので嬉しかったです♪

きょうのごはん

2014/02/22

(昼食)
・スパゲッティ
・ミモザサラダ
・わかめスープ

 

 

 

*本日の給食のスパゲッティーはクリームソースにしました。いつもはナポリタンなので子ども達からは「いつものと違うー」と声が上がっていました。ホワイトソースは牛乳とスキムミルクを半分づつ使いました。カルシウム強化です。

きょうのごはん

2014/02/21

(昼食)
・カレーライス
・海藻サラダ
・たまごスープ

(おやつ)
・マカロニサラダ
 

 

*本日はカレーライスのじゃがいもを、今が旬の山芋に変えて作ってみました。次回のカレーライスも何か工夫をしてみようと思います!

きょうのごはん

2014/02/20

(昼食)
・ごはん
・まぐろのステーキ
・春菊の白和え
・吸い物

(おやつ)
・わんぱく焼

 

 

*本日は2月の旬の食材として、まぐろと春菊をメニューに取り入れました。
まぐろのステーキは、まぐろに小麦粉をまぶし焼き上げた後に大根おろしをベースにいろいろな野菜を加えて作ったみぞれ餡をかけてみました。

きょうのごはん

2014/02/19

(昼食)
・梅ごはん
・豆腐の煮物
・芋のきんぴら
・のっぺい汁

(おやつ)
・ハムトースト
 

 

*本日の給食は大人気メニューです。梅ごはんはすごい人気です。みんな沢山食べてくれるので沢山炊きました。おかわりも沢山してくれたので少ししか残らなかったです。のっぺい汁は生姜を使うのですが、今日も寒いので体の中からぽかぽかになってもらおうと思って少し多めにしてみました。

きょうのごはん

2014/02/18

(昼食)
・ごはん
・魚の洋風焼
・ポテトサラダ
・おろし汁

(おやつ)
・ヨーグルト
 

 

*本日の給食の魚の洋風焼はスチコンでふんわり焼き上げました。「お魚ふわふわで美味しいね」と先生から声をかけてもらいました。

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