（おやつ）

・フルーツ

＊今日はおべんとうdayでした。

おひるごはんの調理がなかったので、私（管理栄養士）も3歳児クラスの子どもたちと一緒に本殿までお散歩に行きました。朝からおうちの方が作ってくださった大切なお弁当や水筒をリュックに詰めて、本殿まで一生懸命歩きました。おなかもペコペコになり、気持ちの良いお天気の下でいただいたお弁当の美味しさは格別でした！

（おひるごはん）
・ごはん
・豆腐焼き
・千切り大根の煮物
・とろとろおつゆ

（おやつ）
・ドリア
・牛乳

＊今日はホワイトソースのドリアではなく、デミグラスソースのドリアにしました。ご飯の部分はバターライスにしました。バターのコクで味がまろやかになり、子どもたちも食べやすかったのかなと思います。（いろんな子が次々におかわりをもらいに来ていました！）

（おひるごはん）
・ごはん
・高野豆腐の煮物
・昆布と野菜のナムル
・赤だし

（おやつ）
・マカロニきな粉
・牛乳

＊本日の給食の昆布と野菜のナムルは、定番のメニューです。いつも二人で手分けして作るので、私が昆布と野菜のナムルを作ったのは久しぶりでした。すると、「今日のナムルはいつもと味が違った。なんか、懐かしい味がした」と言葉をもらいました。固定ではなく交代しながら作るのもいいんだなと思いました。

（おひるごはん）
・焼きめし
・野菜の煮物
・みそ汁

（おやつ）
・フルーツ

＊今日は歯科検診などがあったこともあり登園してくるおともだちも多く、いつもよりにぎやかな土曜日でした。

子どもたちは焼きめしに入っているウインナーに釘付けでした（笑）焼きめしは特に年長さんたちが「大盛りください！」と言ってよそってもらっている子が多かったです。いい食べっぷりでした♪

（おひるごはん）
・ごはん
・焼きいか
・ひじきの煮物
・けんちん汁

（おやつ）
・かぼちゃの蒸しパン
・ヨーグルトドリンク

＊今日は虫歯予防dayだったので、おひるごはんは噛みごたえのある焼きいかにしました。

いかを前歯で噛みちぎったり、奥歯で一生懸命カミカミしたり…たくさん噛んで食べることができたかなと思います！

（おひるごはん）
・梅ごはん
・蒸し野菜とささみのたっぷり和え
・五目汁

（おやつ）
・フルーツヨーグルト

＊本日のの梅ごはんは、保育内容と気温などいろいろ考え、いつもより梅干しを多く入れました。長い時間かけ山道のお散歩の後のさっぱりとした梅干しの味は人気でした。

（おひるごはん）・ごはん
・肉じゃが
・ツナサラダ
・吸い物

（おやつ）
・麩のフレンチトースト
・牛乳

＊今日は麩のフレンチトーストの作り方を少しだけ変えてみました。焼きあがった麩のフレンチトーストに最後にきなこをまぶして仕上げることが多いですが、今日はきなこをまぶしてから焼くようにしました。きなこがよくなじみ、よりフレンチトーストに近い雰囲気に仕上がったと思います。

（おひるごはん）
・ごはん
・牛肉と野菜のカレー炒め
・かき玉汁
・ヨーグルト

（おやつ）
・海鮮おやき

＊海鮮おやきはごま油で炒ったじゃことえびの香ばしい風味で、もうひとつ！とついつまみたくなってしまうようなおやつです。

ご飯がボロボロとこぼれてしまうと食べにくいと思うので、つなぎとして小麦粉を加えてまとまりを良くしています。

（おひるごはん）
・ごはん
・豆腐の煮物
・もやしのサラダ
・さつま汁

（おやつ）
・大豆きな粉
・牛乳

＊本日のおやつの大豆きな粉は、あっさり味に仕上げにし、人気がありましたがおかわりがなくて、しょんぼりしている子どもたちが多かったです。

（おひるごはん）
・ごはん
・新じゃがとそぼろの煮物
・生姜汁
・すいか

（おやつ）
・ふりかけごはん

＊今日のおやつは手作りふりかけのふりかけごはんです。

おだしをとった後の昆布や削り節、生姜汁に使い少し残ってしまった生姜などを使用しており、食材を最後まで大切にいただくことができました。