（おひるごはん）

・ごはん

・チキン南蛮

・芋の塩昆布煮

・梨

＊本日は芋の塩昆布煮が新メニューでした。

じゃが芋、さつま芋、里芋の3種類の芋を使用し、出汁をとった後の昆布で作った佃煮と一緒に炊き合わせました。

（おひるごはん）
・ふりかけごはん
・春巻き
・サラダ
・スープ

（おやつ）
・フルーツケーキ
・ヨーグルトドリンク

＊本日は１０月生まれのお友だちのお誕生日会でした。

今年度のお誕生日会メニューは、春巻きの中身が毎月変わります。

今月は、油揚げ、キャベツ、春雨、塩昆布でした。

いろいろな食感があり、子どもたちからも好評でした。

（おひるごはん）
・ごはん
・焼きイカ
・千切り大根の煮物
・豚汁

（おやつ）
・チヂミ

＊本日は焼きイカが新メニューでした。

弾力があるので、乳児さんは少し食べにくいかなぁと心配していたのですが、

おかわりが足りないくらいたくさん食べてくれたのでとても嬉しかったです。

（おひるごはん）
・ごはん
・豚の生姜焼き
・ごぼうサラダ
・ヤマト芋の落とし汁

（おやつ）
・かぼちゃドーナツ
・牛乳

＊本日はヤマト芋の落とし汁がとても人気でした。

こちらは奈良県の郷土料理で、ヤマト芋のもちもちとした食感が楽しいおつゆです。

またおやつの「かぼちゃドーナツ」は新メニューでした。

揚げ物のおやつは滅多に作らないのでとても人気でした。

（おひるごはん）
・ごはん
・五色きんぴら
・ヨーグルト
・のっぺい汁

（おやつ）
・お好み焼き
・牛乳

＊本日はのっぺい汁がとてもにんきでした。

こちらは里芋、人参、大根、油揚げ、ネギが入ったおつゆで仕上げに生姜で風味をつけています。

なので、温かくても、冷めてもさっぱりと食べることができる人気のおつゆです。

（おひるごはん）
・ごはん
・豆腐ハンバーグ
・秋野菜のサラダ
・もやしのおみそ汁

（おやつ）
・粉ふき芋

＊本日は豆腐ハンバーグがとても人気でした。

秋野菜のサラダは、柿、れんこん、水菜、くるみを醤油とマヨネーズとすりごまで味付けをしました。

いろいろな食感が楽しめる一品です！

（おひるごはん）

・焼うどん

・和風サラダ

・吸い物

＊和風サラダは、水菜と人参、わかめを醤油とすりごまで和えました。

水菜のシャキシャキ感と、わかめのプリプリ感が楽しい一品です。

（おひるごはん）
・ごはん
・肉じゃが
・ツナサラダ
・具沢山汁

（おやつ）
・チーズのパン
・ヨーグルトドリンク

＊本日は肉じゃががとても人気でした。

こちらは豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、出汁をとった後の昆布が入っています。

保育園では出汁をとった後の昆布を、その日の給食の煮物によく使用しています。

歯ごたえがあり、ひそかに人気のある具材です。

（おひるごはん）

・ごはん
・八宝菜
・ひじきのサラダ

（おやつ）
・ふかし芋
・牛乳

＊本日の給食のひじきのサラダは、大人も子どもも大好きなメニューです。「おいし～」と言って口の周りにいっぱいひじきをつけて食べている姿が印象的でした。

（おひるごはん）
・ごはん
・ししゃものオランダ揚げ
・グリーンサラダ
・スープ

（おやつ）
・ドリア

＊本日はししゃものオランダ揚げが新メニューでした。

衣にはパン粉、パセリ、みじん切りにした人参と玉ねぎが入っていて、その食材の色がオランダの国旗の色を表していることから「オランダ揚げ」という名前がついています。

普段、焼いたししゃもが苦手なお友だちがおかわりをしてくれていたので、とても嬉しかったです！