（おひるごはん）
・ふりかけごはん
・春巻き
・サラダ
・スープ

（おやつ）
・おやつぎょうざ

＊本日は７月生まれのお友だちのお誕生日会でした。

今月の春巻きは、豚ミンチ、ねぎ、椎茸、そしてさっぱりと食べられるように大葉を中にいれました。

また、おやつぎょうざの中にはカルシウム強化のために骨太のベビーチーズを入れました。

（おひるごはん）
・ごはん
・魚の洋風焼
・ポテトサラダ
・おろし汁

（おやつ）
・クリームスパゲッティ
・牛乳

＊本日のメニューはどれも子どもたちから人気のあるメニューでした！

魚の洋風焼は鮭にカレー粉をふって焼いたものです。

ポテトサラダにはじゃがいも、きゃべつ、人参、きゅうり、そしてりんごが入っています。

また、今日のおろし汁には2歳児クラスさんが育て、収穫してくれたオクラが入っています。

（おひるごはん）
・ごはん
・五色きんぴら
・おかか和え
・鯖の冷や汁

（おやつ）
・きな粉ポテト
・ヨーグルトドリンク

＊本日は鯖の冷や汁がとても人気でした。

こちらは昨年、職員からのリクエストにより作ったメニューで宮崎県の郷土料理です。

中には鯖、きゅうり、ねぎ、みょうが、大葉が入っています。

よく冷えたおつゆに子どもたちもよろこんでくれていました！

（おひるごはん）
・ちりめん和えご飯
・筑前煮
・ソーキ汁
・ヨーグルト

（おやつ）
・カレーうどん

＊本日はソーキ汁がとても人気でした。

猛暑が続き、子どもたちもたくさん汗をかきながら過ごしているのでミネラル補給をかねて、おつゆの味付けを普段より濃いめにしました。

子どもたちが暑さに負けないように、どうしたら食べやすくなるかなど工夫を凝らそうと思っています。

（おひるごはん）
・ごはん
・酢どり
・豆腐のサラダ
・かきたま汁

（おやつ）
・わんぱく焼
・牛乳

＊本日はかきたま汁がとても人気でした。

溶き卵はおつゆに加えた後すぐにかき混ぜるのではなく、食べごたえがでるように敢えてかき混ぜず、大きな塊を作りました。

この大きな卵の塊は子どもたちだけでなく、大人も喜んでくれています。

（おひるごはん）

・ごはん

・クリームシチュー

・りんごゼリー

＊本日もすごく暑い一日。子どもたちの顔は真っ赤。なので、りんごゼリーをいつもより冷たくして出しました。ひんやりと食べやすかったみたいで、喜んでくれていました。

（おひるごはん）
・チャーハン
・吸い物
・ジュース

（おやつ）
・お好み焼き
・牛乳

＊本日は夏祭りという行事がありました。

ですので給食も少しお祭り感を出すためにジュースをつけました！

保育園ではめったに見る事の無いジュースに大喜びの子どもたちでした。

（おひるごはん）
・ごはん
・焼き魚
・千切り大根の煮物
・豚汁

（おやつ）
・チヂミ
・ヨーグルトドリンク

＊本日は豚汁がとても人気でした。

この豚汁には、豚肉、豆腐、大根、人参、ごぼう、ねぎ、オクラの7品目の食材が入っています。

おやつのチヂミは焼き上げてから、冷蔵庫で冷たくしたものを提供しました。

乳児クラスさんでは好評だったようです。

（おひるごはん）
・ごはん
・かぼちゃコロッケ
・フルーツサラダ
・スープ

（おやつ）
・ドリア

＊本日はかぼちゃコロッケがとても人気でした。

かぼちゃは季節のせいか、品種によるのかとても柔らかく形成が難しかったのですが、衣をつけて揚げると外はカリッと、中はトロッと、とても美味しく仕上がりました。おかわりはあっという間になくなりました！

（おひるごはん）
・親子どんぶり
・ソーキ汁
・ヨーグルト

（おやつ）
・味噌煮込みうどん

＊本日はソーキ汁がとても人気でした。

今年度から食育の一環で、毎月一品、郷土料理を作ることになりました。

今月の郷土料理は沖縄県の「ソーキ汁」です。中には豚肉、大根、人参、昆布が入っています。

子どもたちからだけでなく、大人からも好評なおつゆです！