（おひるごはん）
・ごはん
・五色きんぴら
・白和え
・かす汁

（おやつ）
・ドリア
・牛乳

 

＊今日の白和えはモロヘイヤの白和えです。以前に作った時、モロヘイヤの茎のやや硬い部分も入ってしまい食べにくさを感じたように記憶していたので、今日はモロヘイヤの葉だけをちぎってから調理しました。給食では使用量が多いので葉をちぎり取るのは大変ではありましたが、口当たりが良くなり食べやすくなったので、料理はひと手間が大切なのだということを改めて実感した1日でした。