（おひるごはん）
・ごはん
・野菜の鉄火煮
・みそ汁
（おやつ）
・ふりかけごはん
＊野菜の鉄火煮ですが、「鉄火」とは熱されて真っ赤な状態になった鉄のことを言います。この鉄火をイメージし、食材を細長く切っています。
ごぼうなどは噛めば噛むほど、味がじゅわっと出てきて美味しかったです。
きょうのごはん 4月2日
2022年4月2日
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