たのしくいただきます

きょうのごはん 5月1日

2020年5月1日

(おひるごはん)
・たけのこご飯
・花麩のおつゆ
・春野菜の炊き合わせ
・春巻き
・菜の花のごま和え

(おやつ)
・フルーツケーキ
・ヨーグルトドリンク

 

*今日は端午の節句のお膳給食でした。たけのこ、新じゃが、アスパラガス、菜の花といった春の味覚がたっぷりのおひるごはんです。

菜の花はやや苦味のある食材ですが、少ししっかりめに湯がいたり、ごまをたっぷりめに使用することで苦味が抑えられ食べやすくなり、子どもたちもしっかりと食べてくれました。中にはおかわりをする子もいました!

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