たのしくいただきます

きょうのごはん 12月18日

2018年12月18日

008009

(おひるごはん)
・親子どんぶり
・キャベツの磯和え
・鱈汁

(おやつ)
・味噌煮込みうどん

 

 

・本日は鱈汁がとても人気でした。

こちらは富山県の郷土料理です。鱈は酒をふってから焼き、骨を除きながら粗くほぐした身をおつゆの中に入れました。

鱈の他にはごぼうとネギが入っています。

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