（おひるごはん）
・ごはん
・なすとトマトのミートグラタン
・ごぼうサラダ
・スープ

（おやつ）
・粉ふき芋
・牛乳

 

＊本日はなすとトマトのミートグラタンがとても人気でした。

なす、トマトが旬になる夏にだけ作るメニューで、一番のこだわりは手作りのドライトマトです。

ミニトマトを半分に切ってスチコンで１時間じっくり水分を飛ばすと、旨みがギュッと凝縮したドライトマトが完成します。

このドライトマトを使って、このメニューを作るようになってから人気度が増したように感じます！