たのしくいただきます

きょうのごはん 11月5日

2016/11/05

20161105  (おひるごはん)

  ・ごはん

  ・かき揚げ天ぷら

  ・吸い物

 

*本日はすごく久しぶりのかき揚げ天ぷらでした!

人参、いんげん、南瓜、さつま芋、ささみで作りました。

野菜は切った後、濃いめの塩水につけることで野菜本来の甘みや旨みが引き出されるようです。

そのため、最低限の調味料で美味しく食べることができました!

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