たのしくいただきます

きょうのごはん 4月11日

2016/04/11

2016041120160411 (2)

  (おひるごはん)
  ・牛丼
  ・野菜のごま和え
  ・吸い物
  ・バナナ

  (おやつ)
  ・麩のオリーブオイル焼
  ・牛乳

 

*本日のおつゆは具材が少なく、うま味成分が少なかったのでお出汁をしっかりとることにこだわりました。

削り節のうま味と花かつおの香りが引き立つように丁寧に出汁をとりました。

 

 

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