たのしくいただきます

きょうのごはん 1月31日

2015年1月31日

(おひるごはん)
・中華風あんかけうどん
・野菜の和え物

 

 

 

*本日は野菜の和え物の残食がありませんでした。

野菜の和え物には、味付け海苔を細かく千切ったものを加えました。

中華風あんかけうどんのあんかけは昆布、じゃこ、かつお節でとった出汁と、

干しシイタケの戻し汁を合わせたものを醤油、砂糖、ごま油で味付けをしました。

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