（おひるごはん）

・オムライス

・ミモザサラダ

・スープ

（おやつ）

・フルーツ

＊今日は久しぶりのオムライスです！オムライスの卵を巻く過程はスチームコンベクションオーブンを駆使して作りました。

（オムライスとミモザサラダ、卵の献立がかぶってしまいました。ごめんなさい。）

（おひるごはん）
・ごはん
・豆腐ハンバーグ
・キャベツとチンゲン菜のさっぱり梅サラダ
・ねばねば汁

（おやつ）
・フルーツゼリー

＊今日は少し夏らしさの残る献立です。キャベツとチンゲン菜のさっぱり梅サラダは、梅干しの甘酸っぱさでさっぱりと食べられました。みんなたくさん汗をかいた後のおひるごはんだったので、より一層おいしく感じられたのではと思います。

（おひるごはん）
・ごはん
・なたねやき
・わかめの酢の物
・吉野汁

（おやつ）
・かぼちゃの蒸しパン
・ヨーグルトドリンク

＊かぼちゃの蒸しパンの作り方（スチームの温度）を変えて作ってみたら、これぞ蒸しパン！というふかふかの蒸しパンが出来上がりました！子どもたちも「この蒸しパンふかふかでおいしい～♪」と喜んでくれました。

（おひるごはん）
・ごはん
・焼き魚
・おかか和え
・みそ汁

（おやつ）
・ふかしいも
・牛乳

＊今日の焼き魚はとても久しぶりのししゃもです。保育園では見慣れないためか、普段あまり給食室の前で立ち止まらない子も立ち止まって「…おいしそう！」と興味津々で眺めていました。

幼児クラスの子どもたちは食べる前に「このお魚は頭からしっぽまで全部きれいに食べられるよ」と先生から教えてもらっていました。みんなきれいに食べてくれました！

（おひるごはん）
・中華丼
・中華サラダ
・中華風スープ
・ヨーグルト

（おやつ）
・冷やしうどん

＊今日の冷やしうどんは具材や調味料を和えるような形にし、雰囲気を変えてみました。また麺はお寺より頂いたきしめんを使用しました。

（おひるごはん）
・ごはん
・肉じゃが
・ツナサラダ
・吸い物

（おやつ）
・大豆きな粉
・牛乳

＊気候がすっかり秋めいてきました。少し涼しくなり過ごしやすくなりました。子どもたちの食欲が復活傾向です。おかわりの行列が久しぶりにできました。

（おひるごはん）
・カレーライス
・もやし炒め
・たまごスープ

（おやつ）
・フルーツ

＊今日はあまりにもお腹がすいてしまった2歳児クラスの女の子が、「おひるごはん食べようよ～！！」とみんなに声をかけてちょっと早めのおひるごはんとなりました。メニューは久しぶりのカレーライスです。野菜の甘みを感じられるよう具材はごろっと大きく切りました。

（おひるごはん）
・ごはん
・納豆ボール
・豆腐のサラダ
・かき玉汁

（おやつ）
・ドリア

＊今日の納豆ボールは混ぜ込んでいるねぎなどの野菜をちょっと大きめに切っています。その分、食べにくくならないように生姜の風味をきかせました。

（おひるごはん）
・梅ごはん
・枝豆とささみのサラダ
・けんちん汁

（おやつ）
・コンソメポテトのガレット
・ヨーグルトドリンク

＊梅ごはんにはいつもはちみつ梅を使用していますが、今日は通常の梅干しで作ったので酸味がやや強く感じられました。

同じテーブルのおともだちが種の周りについている梅干しをおいしそうに食べているところを見て、「ぼくも梅干し食べてみようかな…」と自ら挑戦しようとする子どもの姿も見られました！

（おひるごはん）
・ごはん
・筑前煮
・キャベツの磯和え
・とろろ汁

（おやつ）
・じゃこパン
・牛乳

＊今日のキャベツの磯和えは味付けのりを使って作りました。のりの良い香りと、しょっぱすぎない絶妙な塩加減で食べやすかったです。