きょうは、おべんとうday
おうちの方が作ってくださったおべんとうを持って、お出かけしました。

どの子も、おべんとうはとてもうれしそうでした。

おやつは園でバナナを用意しました。

（おひるごはん）
・ごはん
・煮魚
・千切り大根の煮物
・豚汁

（おやつ）
・粉ふき芋
・ヨーグルトドリンク

＊本日は煮魚がとても人気でした。

今回はカレイで作りました。煮崩れがしないようにスチコンで調理しました。

また煮崩れがしにくいようにカレイと一緒に煮た梅干しも子どもたちから人気がありました。

（おひるごはん）
・クリームライス
・海藻サラダ
・たまごスープ

（おやつ）
・焼きそば

（さくらぐみクッキング）
・サンドウィッチ

＊本日はクリームライスがとても人気でした。

副菜の海藻サラダはわかめの代わりに糸寒天を使用しました。

また、さくらぐみ（２歳児クラス）はクッキングでサンドウィッチを作りました。

自分たちで作ったサンドウィッチは格別だったようで、普段食の細い子どもたちもモリモリ食べていました。

（おひるごはん）

・炊き込みごはん
・五目納豆
・西京汁
・ヨーグルト

（おやつ）
・コーンパン

＊本日は炊き込みごはんがとても人気でした。

配膳のとき「いい匂いがする！」と言ってくれた子どもたちもいました。

たくさんおかわりをしてくれたので嬉しかったです。

（おひるごはん）

・ごはん
・高野豆腐の煮物
・野菜と昆布のナムル
・赤だし

（おやつ）
・フルーツケーキ
・牛乳

＊本日は高野豆腐の煮物がとても人気でした。

ふわふわの高野豆腐に浸み込んだお出汁を口の中で楽しんでいる子どもたちでした。

（おひるごはん）

・カレーライス

・スープ

・トマト

＊本日は付け合せのトマトがとても人気でした。

大きくて真っ赤な味の濃いトマトでした。

お天気が良かったので、園庭で青空ランチをしました。

（おひるごはん）
・ごはん
・鰤のウスターソース焼き
・山芋とオクラの青じそサラダ
・スープ

（おやつ）
・豆腐のレアチーズケーキ

＊本日は鰤のウスターソース焼きがとても人気でした。

ウスターソースをベースにして作ったソースを鰤にかけて焼き上げました。

仕上げに青のりをパラパラっとかけています。

（おひるごはん）
・生姜ごはん
・豆腐の煮物
・もやしのサラダ
・けんちん汁

（おやつ）
・ピザ
・牛乳

＊本日はもやしのサラダが人気でした。

もやしは茹でると水分がたくさん出てくるので、味付するときは醤油より塩の割合を多くしています。

 仕上げにはたくさんの擦りごまで和えました。

（おひるごはん）
・ごはん
・春野菜のグラタン
・コーンサラダ
・スープ

（おやつ）
・お好み焼き
・牛乳

＊本日は春野菜のグラタンがとても人気でした。

鶏肉、じゃがいも、キャベツ、人参、玉ねぎ、アスパラガスが入ったグラタンです。

野菜の食感を残しながら、甘みを引き出せるように気を付けながら作りました。

（おひるごはん）
・ごはん
・八宝菜
・ひじきのサラダ
・ヨーグルト

（おやつ）
・ふかしいも

＊本日はどのメニューも残食はありませんでした。

この八宝菜は白菜、たまねぎ、大根、人参、ほうれん草、しめじなどたくさんのお野菜が入っていて、それぞれのうま味も溶け出して美味しく食べることができます！

出汁をとった後の昆布も食感のアクセントになっています。