（おひるごはん）

・ごはん

・煮込みハンバーグ

・フルーツサラダ

・スープ

＊本日は始園日でした。

子どもたちにとって約１週間ぶりの給食で、とても人気だったのは煮込みハンバーグでした。

たくさんおかわりをしてくれたので、とても嬉しかったです！

（おひるごはん）

・チャーハン

・スープ

・バナナ

＊本日は終園日でした。

子どもたちはいつもより少なかったのですが、普段と同じ量を作ったチャーハンはあっという間に無くなりました。

今年もたくさんお世話になりました。来年もどうぞよろしくお願いします。

（おひるごはん）
・ごはん
・坦々大根
・糸こんにゃくと野菜の土佐煮
・おみそ汁

（おやつ）
・お好み焼き

＊本日は全てのメニュー残食がありませんでした。

坦々大根は出汁で炊いた大根の上に、ひき肉、もやし、人参、小松菜で作ったあんをかけました。

たくさんおかわりをしてくれたので、とても嬉しかったです。

（おひるごはん）
・ごはん
・酢豚
・豆腐のサラダ
・かきたま汁

（おやつ）
・わんぱく焼
・牛乳

＊本日はかきたま汁がとても人気でした。

こちらは卵の他に、ほうれん草、人参、大根が入っています。

食べやすくなるように野菜は千切りにしています。

（おひるごはん）

・カレーピラフ
・鶏肉のから揚げ
・ポテトサラダ
・フルーツゼリー

（おやつ）
・大豆きな粉

＊本日は、クリスマス会。給食もクリスマス会バージョン。いっぱいおかわりして、お腹いっぱい食べてくれました。サンタクロースも来てくれました。

（おひるごはん）

・中華風あんかけうどん

・野菜のごま和え

・バナナ　

＊本日は中華風あんかけうどんがとても人気でした。

あんには鶏肉、白菜、人参、ねぎ、干し椎茸が入っています。

野菜のごま和えは、ほうれん草、人参、キャベツで作りました。

（おひるごはん）

・ごはん
・すき焼き風煮物
・吸い物
・ヨーグルト

（おやつ）
・五平餅

＊本日の給食の吸い物は、汁物の中で一番人気のおつゆです。みんなは以前の時に「たくさんください。」と言ってくれるので、先生たちの分が、少ししかありませんでした。今度は、沢山作ります。

（おひるごはん）
・ふりかけごはん
・春巻き
・サラダ
・スープ

（おやつ）
・かたかたクッキー
・ヨーグルトドリンク

＊本日は１２月生まれのお友だちのお誕生日会でした。

おやつのかたかたクッキーは名前の通り“固い”クッキーです。

咀嚼の練習のために考案したこのクッキーは油を減らして作りました。

（おひるごはん）
・カレーライス
・わかめの酢の物
・スープ

（おやつ）
・クリームパスタ
・牛乳

＊本日はカレーライスがとても人気でした。

こちらは鶏肉、さつまいも、玉ねぎ、人参が入っています。

わかめの酢の物は三杯酢で味付けをするのですが、今回はさっぱりと仕上げるために少し酢の割合ｗを増やしてみました。

（おひるごはん）
・親子どんぶり
・キャベツの磯和え
・鱈汁

（おやつ）
・味噌煮込みうどん

・本日は鱈汁がとても人気でした。

こちらは富山県の郷土料理です。鱈は酒をふってから焼き、骨を除きながら粗くほぐした身をおつゆの中に入れました。

鱈の他にはごぼうとネギが入っています。