（おひるごはん）
　　・ごはん
　　・クリームシチュー
　　・フルーツサラダ
　　・スープ

 

 

＊本日は、先日頂いた筍を使用してスープを作りました。

こちらは献立に予定していなかったメニューなので、少し不思議な組み合わせになってしまいました。

クリームシチューは牛乳とバターでルーを作りました。

ブイヨンなどを使わず、塩と少しの醤油だけで味付けしました。野菜の旨みを引き出せたと思います。