たのしくいただきます

2022年 3月

2022年3月28日

(おひるごはん)
・ごはん
・おでん
・なばなとツナの酢あえ
・かき玉汁

(おやつ)
・漬け込み肉のチャーハン

 

*今日は今年度最後の給食でした。

なばなとツナの酢あえは今の時期らしい菜の花を使ったメニューです。菜の花はやや苦みがありますが、子どもたちにも食べやすいようにすりごまを加えました。

2022年3月26日

(おひるごはん)
・ごはん
・手作りクリームシチュー
・フルーツサラダ

(おやつ)
・フルーツ

 

 

*手作りクリームシチューですが、子どもたちにとっては味が少し濃かったかもしれません。ごめんなさい。

2022年3月25日

(おひるごはん)
・ごはん
・すきやき風煮物
・野菜のとろろ和え
・たぬき汁

(おやつ)
・ナポリタン
・牛乳

 

*園庭にたくさんのしいたけができました!

子どもたちが採ってきてくれたしいたけを今日のすきやき風煮物に使用しました。

2022年3月24日

(おひるごはん)
・カレーライス
・もやし炒め
・たまごスープ

(おやつ)
・フルーツケーキ
・牛乳

 

*今日のおひるごはんがカレーライスだと知り、朝から大興奮!な子どもたちでした。

いつもより多めに作りましたが、いつも通りの量で作っていたら「え、もうカレーなくなったの!?」となっていただろうなあ…というくらい、良い食べっぷりでした!

2022年3月23日

(おひるごはん)
・ごはん
・筑前煮
・吉野汁
・牛乳かん

(おやつ)
・にゅうめん

 

*今日のおひるごはんですが、都合により ヨーグルト → 牛乳かん へと変更しています。ご了承下さい。

 

牛乳かんは、上に切ったバナナをトッピングしました。

普段牛乳はちょっぴり苦手な女の子も「牛乳は苦手やけど、牛乳かんはおいしかったよ!」とニコニコ笑顔で給食室に話しに来てくれました♪

2022年3月22日

(おやつ)

・バナナ

*本日は、お弁当でした。子どもたちは、お家から持ってきたお弁当を早く食べたくて仕方ない様子でした。

2022年3月18日

(おひるごはん)
・ごはん
・ほうれん草のグラタン
・ごぼうサラダ
・ジンジャースープ

(おやつ)
・りんご
・牛乳

 

*卒園式前最後のおひるごはんは、特に年長さんたちが大好きなグラタンの献立にしました。

食べ終わった後の食器を下膳しにくる子どもたちを見ていると、は~食べた食べた~!ととっても満足気な様子でした♪

2022年3月17日

(おひるごはん)
・ごはん
・豆腐焼き
・千切り大根の煮物
・けんちん汁

(おやつ)
・お好み焼き
・牛乳

 

*とある先生から「豆腐ハンバーグと豆腐焼きって同じ?名前が違うだけ?」と質問がありました。

確かに見た目はよく似ています。でも実は中に入れる食材も、味付けも変えています!

2022年3月16日

(おひるごはん)
・ごはん
・五色きんぴら
・白菜のサラダ
・豆乳汁

(おやつ)
・コンソメポテト
・牛乳

 

*今日のおつゆはかす汁の予定でしたが、肝心の酒かすをお店屋さんに注文し忘れていたようです(^^; ごめんなさい。

代わりに豆乳と生姜を使って、豆乳汁を作りました。

2022年3月15日

(おひるごはん)
・ごはん
・野菜の鉄火煮
・西京汁
・ヨーグルト

(おやつ)
・焼きそば

 

*野菜の鉄火煮を作るのは久しぶりかな?と思います。

「鉄火」とは熱されて真っ赤な状態になった鉄のことを言います。野菜の鉄火煮に入れる食材は、この鉄火をイメージして細長く切っています。

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