たのしくいただきます

2021年 10月

2021年10月30日

(おひるごはん)

・佃煮ごはん

・かぶの煮物

・田舎汁

(おやつ)

・フルーツ

 

*かぶの煮物は、かぶが甘くてホクホクとしていてとてもおいしかったです。温かい田舎汁とあわせて食べると体がぽかぽかになりました♪

2021年10月29日

(おひるごはん)
・ごはん
・根菜のごま味噌炒め
・さつまいもときのこの和風サラダ
・吸い物
(おやつ)
・フルーツケーキ
・ヨーグルトドリンク

 

*今日のさつまいもときのこの和風サラダは、具材として加えたたまねぎの味が少し強かったかなあという印象です。具材の量を見直してみようと思います。

2021年10月28日

(おひるごはん)
・ごはん
・魚の洋風焼き
・ポテトサラダ
・おろし汁

(おやつ)
・えらべるおやつ

 

*今日のおやつは「えらべる」おやつです。二種類のおやつからどちらか一方を、子どもたちが自分で選び取ります。今回は栗ご飯の上に白ごま・黒ごまのどちらをトッピングするかを選んでもらいました。

また、普段は「〇〇を最初に食べて、おかわりは××にしよう!」などと考える子もいますが、今回はおかわり無しの選び切り!としました。おかわりが出来ないので、必ずどちらか一方のおやつしか食べることが出来ません。選び方を少し変えることで、子どもたちにはまた別の思考をしてほしいというのがねらいです。

 
2021年10月27日

(おひるごはん)
・ごはん
・たっぷり野菜のクリーム煮
・秋野菜のサラダ
・ポパイスープ

(おやつ)
・りんごのコンポート
・牛乳

 

*今日は秋らしさ満点の献立です。たっぷり野菜のクリーム煮に入っているれんこんを食べる時、子どもたちは耳をふさぎながら「どんな音がするかな~?」と耳に響いてくる音の違いや食感の違いなど、他の食材との違いを感じながら食べていました。

2021年10月26日

(おひるごはん)
・野菜丼
・かき玉汁
・ヨーグルト

(おやつ)
・芋もち

 

 

*芋もちは名前の通りおいもをおもちのようにモチモチにしたおやつです。ただあまりモチモチにし過ぎてしまうと危ないし、モチモチにしなさ過ぎてもきっとおいもがボロボロとこぼれてしまうし…その間の丁度良い加減になるように作りました。

2021年10月25日

(おひるごはん)
・ごはん
・豆腐の煮物
・もやしのサラダ
・さつま汁

(おやつ)
・クッキー
・牛乳

 

*今日のクッキーは、バタークッキーにしました。シナモンも少し加えました。バターを入れたクッキーは焼くと本当に良い香りがしますね!給食室の前を通っていく子も、一度通り過ぎてから思わず戻ってきちゃうほど良い香りでした^^

2021年10月23日

(おひるごはん)
・カレーライス
・もやし炒め
・たまごスープ

(おやつ)
・フルーツ

 

 

*今日はさつまいものカレーライスです。「カレーだいすき~♪」「おいもだいすき~♪」と言って先生においもたっぷりでよそってもらった子もいました。みんな食べるのに真剣になっていたのか、今日は誰ひとりお話しをしないものすご~く静かなおひるごはんでした(笑)

2021年10月22日

(おひるごはん)
・あんかけご飯
・かき揚げ天ぷら
・酢の物
・すまし汁

(おやつ)
・芋棒
・ヨーグルトドリンク

 

*今日はお誕生会だったので、おひるごはんもお誕生会メニューです。あんかけご飯のあんと、かき揚げ天ぷらの具材は月替わりで、10月は松茸のあん、春菊やさつまいもなどを使用したかき揚げ天ぷらです。

松茸は切っている時も、調理している時も、もう思わず顔がにやけてしまうくらいずっと良い香りがしていました。いつもはきのこ類が苦手だと言っている子も「このご飯おかわりする!」と言って松茸のあんたっぷりでおかわりしていましたよ♪

また、今日の給食のさつまいもは、先日4、5歳児クラスの子どもたちがおいもほりでほってきたおいもを使用しています!

2021年10月21日

(おやつ)

・フルーツ

 

 

 

 

*今日は秋の遠足のため、おひるごはんは全園児お弁当でした。

私は1歳児クラスにご一緒させてもらいましたが、お散歩に出る前からお弁当を楽しみにしていた子どもたちでした。〇〇が入ってるよ~!と先生に見せてくれたり、おともだちと見せ合ってお話ししたり、みんなで楽しくおいしく頂きました!

おうちの方々、朝早くからお弁当の準備をありがとうございました。

2021年10月20日

(おひるごはん)
・ごはん
・おでん
・わかめの酢の物
・吉野汁

(おやつ)
・チヂミ風焼きめし

 

*チヂミ風焼きめしはおやつでたまに作るチヂミと同じ具材を使った焼きめしです。新しいおやつなのでどうかな?と反応をうかがっていたのですが、子どもたちにはヒットしたようで全クラスおかわりの分も含めあっという間に無くなっていました!

(ちなみにチヂミ風焼きめしには鶏レバーも入っていて、栄養満点です◎)

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