園のこだわり
2019年1月16日

日々、子どもたちからたくさんのことを教わります。

保育園でよく見かける子ども同士のケンカ。

どうしてケンカになったのか子どもたちの話を聞くと

「ぼくは〇〇してほしくなかった」  「あの子に××されたから仕返ししてん」

「わたしは△△してあげたのに、あの子は〇〇してくれへんかった」

「あの子ばっかりずるい」  「ほんまはぼくが悪いってわかってるねん」  と自分の気持ちを素直に話してくれます。

どれもこれも大人になった私でも抱くことのある感情ですが、相手に面と向かって伝えることはなかなか出来ません。

かと言って、思っていることを全て伝えてしまうとケンカになったり、敬遠されてしまう可能性もあります。

そう考えると、自分の気持ちを相手に面と向かってストレートに伝えることが出来る子どもたちはとても素敵だと思います。

楽しい気持ち、悲しい気持ち、悔しい気持ち、羨む気持ち、反省している気持ち、認めてほしい気持ち。

人にはたくさんの気持ちがあります。相手の気持ちに寄り添うことと同じくらい、自分の気持ちを丁寧に伝えることを大切にしていきたいな、と思いました。

2019年1月8日

「ぼく、昨日、誕生日やってん!」と突然、年長クラスの男の子に声をかけられました。

返事をしようと振り返ると、もう他のお友だちとキャッキャッと楽しそうに遊び始めていたので、返事をすることで遊びが中断してしまうのは悪いなぁと思い、男の子の後頭部に向かって「おめでとう!」と小さな声で言いました。

すると男の子がバッ!と振り返り、わたしの目を見てにっこりとほほ笑んで「ありがとう」と言ってくれたのです。

目が合ったのはたった1秒ほどだったのですが、その短い間でいろんな気持ちを目で伝えてくれた気がしてとても嬉しくなりました。

目を合わして会話する、あいさつをする、おめでとうを言う、ありがとうを言う、どれも簡単なことなのですが無意識のうちに横顔を向けてしまっていることがあるなぁと気づき反省です。これからはそのような事がないように、目を合わすことを大切にしていきたいと思います!

2018年12月28日

12月25日。この日は子どもたちの待ちに待ったクリスマス会の日でした。

私たち給食室は、この日どんなメニューだったら喜んでくれるかなぁと考えに考え、カレーピラフ、からあげ、ポテトサラダ、フルーツゼリーをクリスマス会メニューにすることにしました。

そして当日を迎えたのですが、、、このクリスマス会メニューは想像以上に大変で作り終えたとき、シンクに溜まった洗い物を片付けることを躊躇うくらい疲れ果てていました。

その後、いただきますの時間になり、今日の給食の説明をするために幼児クラスさんが給食を食べているランチルームに向かいました。

「今日のごはんのお話をしまーす!今日の給食、いつもと違うの気づいた?」とみんなに問いかけると

「うん!きづいたー!」「からあげー!」「ゼリーにくだものが入ってるー!」と口々に教えてくれました。

「そうです!今日はクリスマス会なのでみんなに喜んでほしくて給食室も頑張ってみました!」と言うと、

ひとりの男の子が間髪をいれず「ありがとう!!ぼく、うれしい!!」と大きな声で言ってくれました。

その言葉に、そのときの疲労感が全て消え去り、身体の中心がじわじわと温かくなっていくことを感じました。

この日のことを忘れずに、来年も子どもたちに喜んでもらえる給食づくりをしていきたいです。

 

2018年8月18日

毎日、給食を作っていると、「このメニューはこう作ればいい。」という感じで、ついつい流されがちになってしまします。心を込めて作っているつもりになっていました。日々、自分を振り返ることをしていなかったことに気づきます。気づいたなら、すぐに実践。心を込めて作る=美味しいごはんを作る。その為に、ひと手間かけようと思いました。そして、丁寧に落ち着いて。給食の時間、子どもたちの顔を見ると、笑顔でした。とっても嬉しい瞬間でした。 

2018年4月10日

新年度がスタートしました。大人も子どもも気持ち新たに、笑顔でいっぱいです。新年度を迎えるにあたり、自分なりに昨年度を振り返りました。やった事、思った事、感じた事、話した事、反省した事、嬉しかった事、悲しかった事、焦った事、助けてもらった事、色んなことに思いをめぐらせました。どの場面にも、どんな事にも「ありがとう」の言葉がついてくると思いました。この気持ちを忘れずに、今年度もここでお仕事させていただきます。よろしくおねがいします。

2017年12月28日

20171228  (おひるごはん)

  ・チャーハン

  ・スープ

  ・バナナ

 

*本日も残食はありませんでした。

年末にかけて残食の無い日が続き、とても嬉しい気持ちになりました。

年明けもこのような日が続きます様に、丁寧な給食づくりを心がけたいです。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

2017年9月10日

先日、給食後の洗い物をしていると年中クラスの男の子が「見て!おちゃわんピカピカにしてん!」とご飯粒がひとつも残っていないきれいなおちゃわんを見せに来てくれました。

きれいに食べてくれてありがとう、と伝えると「うん!ぼく、おちゃわん大事にしてん!」と嬉しそうに言ってくれました。

ご飯を残さず食べるということに、食器を大切にするという意味合いもあるんだなぁ、と気づかせてもらえた出来事でした。

2017年6月3日

先日、給食の時間が終わり、洗い物をしていると、給食室のドアをノックする音が聞こえました。振り返ると、そこには、4歳児の男の子が立ってました。私は、何か貸して欲し良いものがあるのかなと思って、「どうしたの?何かかりにたの?」と尋ねると、「違う。先生にお願いに来た。」と返事がありました。「お願いってなに?」と尋ねると、「このごはんの作り方、お母さんに言っといて。家でも食べるから。」と言ってくれました。とっても嬉しかったです。こんな風に言ってもらえるお料理の数を増やしていきたいです。

2017年4月13日

先日の給食の時間、ある女の子に「クイズして!」と言われたときのことです。

鶏肉はなんの鳥のお肉でしょうか?というクイズに女の子は「白鳥!」と即答。
想定外の答えに固まってしまったわたしの表情を見て、女の子はもう一度考え直して、、、「わかった!カラスやろ!」と自信満々に答えてくれました。
その場にいたお友だちもわたしも、みんなが笑いの渦に包まれました。
そして答えを伝えると「え!にわとりのお肉やったん!」ととても驚いていた様子でした。

この女の子とのやり取りから、今までより一層子どもたちとの日々の会話を大切にして、食材の知識を伝えていけたらなと思いました。

2017年2月16日

2017021620170216 (2)

  (おひるごはん)
  ・ごはん
  ・豆腐ハンバーグ
  ・野菜のお浸し
  ・五目汁

  (おやつ)
  ・クリームパスタ
  ・牛乳

 

*本日はおやつのクリームパスタがとても人気でした。

ホワイトソースは牛乳、スキムミルク、小麦粉、バターで作り、コンソメと塩で味付けをしました。

たくさんおかわりをしてくれたので嬉しかったです。